Rica rica Ayam Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Namun anda bisa mencoba berbagai resep ayam rica-rica tersebut dalam berbagai bentuk.
Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat.
Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica Ayam Kemangi:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 3 lb daun jeruk.
- Siapkan 2 btg sereh.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya kemangi.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Gunakan 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 1/4 ruas jahe.
- Gunakan 1/4 ruas kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Daun singkong masak santan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica Ayam Kemangi:
- Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan diamkan di kulkas kurleb satu jam.Setelah itu goreng ayam setengah matang..
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Setelah bumbu harum masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi dan beri sedikit air. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya (sesuai selera)..
- Tunggu ayam sampai benar2 matang/empuk kalo ayam belum matang tetapi air sudah mau habis bisa ditambahkan air lagi..
- Setelah ayam matang beri kemangi dan campur. Rica rica ayam kemangi siap dihidangkan..
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :