Nastar Lembut Isian Nanas. Kocok mentega, margarin, dan gula halus dengan whisker sampai semua bahan tercampur rata. Tambahkan kuning telur kedalam adonan, kemudian aduk kembali. Campurkan tepung terigu, maizena, serta susu bubuk, sambil diayak/disaring.

Ini merupakan kreasi nastar dengan isian selai buah yang melegenda. Apa lagi resep nastar nanas yang menjadi banyak favorit banyak orang. Ini yang membuat admin ingin mengulas nastar lembut dengan isian selai nanas yang lumer dimulut.

Sedang mencari ide resep nastar lembut isian nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lembut isian nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kocok mentega, margarin, dan gula halus dengan whisker sampai semua bahan tercampur rata. Tambahkan kuning telur kedalam adonan, kemudian aduk kembali. Campurkan tepung terigu, maizena, serta susu bubuk, sambil diayak/disaring.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut isian nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar lembut isian nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar lembut isian nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar Lembut Isian Nanas memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Lembut Isian Nanas:

1. Siapkan Bahan Adonan Nastar.
2. Siapkan 250 gram / 25 sdm tepung terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
3. Ambil 30 gram / 3 sdm tepung maizena.
4. Gunakan 6 sendok makan gula pasir (Dihaluskan).
5. Gunakan 1 sendok makan susu bubuk.
6. Gunakan 1 kuning telur.
7. Gunakan 100 gram mentega (Blueband).
8. Ambil 50 gram rumbutter (Kiloan).
9. Sediakan 1 bungkus vanili.
10. Sediakan Isian Selai Nanas.
11. Gunakan 1 buah nanas ukuran sedang.
12. Sediakan 4 sendok makan gula pasir.
13. Ambil 2 biji cengkeh.
14. Sediakan 1 biji kayu manis.
15. Sediakan 1/2 sendok teh garam.
16. Gunakan Olesan Nastar.
17. Siapkan 1 buah kuning telur.
18. Ambil 1 sendok teh minyak sayur/minyak goreng.
19. Gunakan 1 sendok makan susu kental manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bumbu pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun sebelum kita membagikan bahan-bahan dan cara membuat kue nastar lembut yang lumer dimulut. Resep Nastar Selai Nanas Lembut NCC-Nastar merupakan salah satu kue kering favorit di hari lebaran. Sajian lebaran terasa kurang lengkap tanpa hadirnya kue kering lembut beisikan selai nanas ini. Nastar sebenarnya berasal dari kata nanas dan tart.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar Lembut Isian Nanas:

1. Buat isian nastar terlebih dahulu. Disini saya pakai nanas ukuran sedang lalu di blender hingga halus. Setelah halus, jus nanas tadi di masak menggunakan teflon dengan memasukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis dan garam. Masak sambil diaduk terus hingga air nya kering dan bertekstur kental. Setelah dingin, masukkan ke kulkas sekitar 30 menit. Tekstur akan lebih solid sehingga bisa dibentuk bulat2 untuk nanti di menjadi isian nastar..
2. Selanjutnya adonan nastar. Disini saya mengaduk menggunakan spatula. Siapkan wadah yg nanti di isi mentega,roombutter dan gula. Aduk sebentar hingga tercampur. Selanjutnya masukkan kuning telur, aduk kembali. Masukkan adonan tepung, disini saya campur terlebih dahulu terigu,maizena,susu bubuk,vanili dalam satu wadah lalu di campurkan ke adonan mentega tadi dengan diayak..
3. Setelah adonan dirasa pas, ambil sedikit adonan dan di pipihkan lalu masukkan selai nanas yang telah di bentuk sebelumnya. Disini ukuran saya dirasa-rasa saja tanpa menggunakan timbangan. Selanjutnya, Panggang nastar selama 25 menit dengan panas 160 derajat celcius api atas bawah. Lalu keluarkan nastar dari oven dan oleskan dengan bahan olesan. Disini saya melapisi nya dengan 2 lapis agar cantik. Setelah di oles, masukkan kembali nastar ke oven dan panggang selama 10 menit lagi..
4. Nastar dapat disantap ketika dingin agar lebih renyah. Ketika baru keluar dari oven memang nastar akan sangat rapuh saat di pegang. Masukkan ke dalam toples agar lebih tahan lama..

Boleh dibilang kalau nastar ini merupakan kue kering peninggalan penjajahan Belanda. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Lihat juga resep Nastar ORI Lumer dan Lembut enak lainnya. Resep nastar isi nanas ini menjadi salah satu nastar klasik. Teksturnya yang lembut dengan isian selai nanas yang legit membuat siapa saja suka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Lembut Isian Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :