Sop merah. The story of Sop Merah: You know how at every family potluck party, there's a relative who always brings the same dish over and over? Whether that's been assigned to her or she happened to claim this as her signature dish, my aunt always makes Sop Merah whenever there's a family dinner gathering. Sop Merah simply means red soup, just because the soup looks red due to the amount of tomatoes used in this dish.

Panaskan minyak goreng yang banyak di penggorengan. Lubangi sedikit ujung plastik yang berisi adonan cakue. Semprotkan dengan gerakan melingkar di penggorengan.

Lagi mencari inspirasi resep sop merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

The story of Sop Merah: You know how at every family potluck party, there's a relative who always brings the same dish over and over? Whether that's been assigned to her or she happened to claim this as her signature dish, my aunt always makes Sop Merah whenever there's a family dinner gathering. Sop Merah simply means red soup, just because the soup looks red due to the amount of tomatoes used in this dish.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop merah menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop merah:

1. Siapkan 4 buah wortel potong dadu kecil2.
2. Gunakan 2 buah kentang sedang,potong dadu.
3. Sediakan 250 gram ayam fillet,potong dadu.
4. Ambil 10 sosis sapi/ ayam,potong sesuai selera.
5. Siapkan 100 gram jagung muda potong2.
6. Ambil 100 gram Jamur potong kecil2(sy pake jamur kuping yg sdh lunak).
7. Ambil 100 gram Buncis muda potong pendek2.
8. Gunakan 5 buah tomat sedang,rebus,blender,saring.
9. Sediakan 1 kaleng pasta tomat(sy pake delmonte).
10. Sediakan sebungkus Lada bubuk(sy pake ladaku kemasan 4 gr).
11. Ambil 1 sdt pala bubuk.
12. Ambil 1 lt kaldu ayam.
13. Gunakan 1 sdm soas tiram.
14. Gunakan 1 sdm kecap asin.
15. Siapkan secukupnya Gula,garam,penyedap/ kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolu Ketan Hitam & Brownies Ketan Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal

Iris-iris cakue seperti Anda mengiris sosis dengan ketebalan. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep sop merah khas Surabaya dan tidak lupa cara membuatnya gampang banget.

Langkah-langkah membuat Sop merah:

1. Tumis bawang putih yg dicincang halus bersama bombay dng mentega atau sdikit minyak sampai harum.
2. Masukkan ayam yg udah dipotong2 dalam tumisan bawang tadi tunggu sampai berubah warna,trus masukkan jg para sayuran,tambahkan gula garam,aduk rata,matikan apinya..
3. Didihkan kaldu ayam,masukkan sayuran yg udah ditumis td,tambahkan tomat rebus yg diblender td disaring dulu tentunya..
4. Tambahkan jg pasta tomat,aduk2 tambahkan lada bubuk,pala bubuk, minyak wijen,kecap asin,saos tiram..
5. Aduk2 hingga rata,koreksi rasa jika rasa kurang asam bisa ditambah saos tomat..
6. Tunggu sampai mendidih kembali,dan sayuran sdh lunak,matikan api,siap untuk disajikan..

Lihat juga resep Sup Merah Surabaya enak lainnya. SOP MERAH BU ASIH YOGYAKARTA Jika biasanya sop disajikan hanya dengan kuah bening nan gurih, lain cerita dengan sop racikan Bu Asih. Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Sop merah ini tipe encer ya karena menggunakan jus tomat asli. Sudah terkenal seantero Jogja dan di kalangan anak-anak kosan sejak lama, Yusril dan Mukti ingin membuktikan kelezatan Sop Merah dengan mulut mereka sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :