Ayam bakar merah. Garam gula dan penyedap jamur •. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry.

Ada menu ayam bakar bumbu merah yang sangat cocok disantap saat jam makan malam telah tiba. Resep dan cara membuat menu satu ini terbilang sangat sederhana dan enak rasanya. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Garam gula dan penyedap jamur •. Lihat juga resep Ungkep Ayam Bakar Gula Merah enak lainnya. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar merah menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar merah:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
2. Siapkan 3 sdm kecap manis.
3. Sediakan 2 daun salam.
4. Ambil 2 daun jeruk.
5. Sediakan 1 ruas jahe memarkan.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
7. Sediakan 1 sdm gula merah.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 kaldu jamur.
10. Ambil 1/2 sdt merica.
11. Gunakan 300 ml air.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Ambil 3 cabe besar.
14. Ambil 2 tomat.
15. Gunakan 5 bawang putih.
16. Ambil 6 bawang merah.
17. Sediakan 3 biji kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pisang molen krispi anti gagal yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Masukkan ayam, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk (opsional). Olesi panggangan dengan margarin, panggang ayam. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat.

Cara membuat Ayam bakar merah:

1. Haluskan bumbu yang akan dihaluskan.
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tambah daun salam dan daun jeruk, jahe dan Laos, masukkan air sisa bumbu hingga menyusut dan harum.
3. Tambah gula, garam, merica dan kaldu.
4. Masukkan kecap aduk rata, lalu masukkan ayam tambah air sisa nya.
5. Aduk rata dengan bumbu, biarkan hingga bumbu meresap dan menyusut dan ayam matang, jika sudah menyusut, lalu bakar dan sambil di oles bumbu sisa tadi.

Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Cara membuat ayam bakar padang : Bersihkan potongan ayam terlebih dahulu dengan menggunakan air yang mengalir. Jika sudah, lumuri ayam yang sudah bersih tersebut dengan menggunakan perasan jeruk nipis, lalu diamkan beberapa saat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :