Ayam Pop + Sambal Merah. Bismillah Saya sebagai tim pendukung #AyamBerjemur yang turut memeriahkan #PekanPosbarAyam maka saya merecook resep ayam pop beserta sambal merah ini. Juga sebagai dukungan buat mb anny risyani di pilkada local team semarang #PilkadaCookpad_Anny Ayam pop ini asli. Basuhkan ayam bersama limau nipis sehingga hilang hanyir.

Untuk menyediakan sambal; Goreng semua bahan sambal kecuali limau, garam dan gula. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Setelah selesai membuat ayam pop, sekarang anda bisa langsung membuat sambal merah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam pop + sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop + sambal merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop + sambal merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pop + sambal merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bismillah Saya sebagai tim pendukung #AyamBerjemur yang turut memeriahkan #PekanPosbarAyam maka saya merecook resep ayam pop beserta sambal merah ini. Juga sebagai dukungan buat mb anny risyani di pilkada local team semarang #PilkadaCookpad_Anny Ayam pop ini asli. Basuhkan ayam bersama limau nipis sehingga hilang hanyir.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop + sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Pop + Sambal Merah memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Pop + Sambal Merah:

1. Siapkan Ayam Pop :.
2. Ambil 1 ekor ayam kampung/buras, potong 4 atau sesuai selera.
3. Gunakan 500 ml air kelapa + 100 ml santan (santan boleh di tiadakan, gan.
4. Gunakan 2 batang serai, memarkan.
5. Siapkan 3 lbr daun salam.
6. Ambil 4 lbr daun jeruk.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
8. Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
9. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Sediakan Kaldu ayam bubuk.
12. Ambil seperlunya Minyak goreng.
13. Siapkan Bahan Halus :.
14. Gunakan 3 butir kemiri.
15. Gunakan 5-6 siung bawang putih.
16. Siapkan 8 siung bawang merah.
17. Ambil SAMBAL AYAM POP :.
18. Gunakan 🧄 5 siung bawang merah.
19. Sediakan 🧄 2 siung bawang putih.
20. Ambil 🌶️ 10 buah cabai merah keriting.
21. Sediakan 🍅 1 buah tomat.
22. Sediakan 🍋Air jeruk nipis.
23. Ambil secukupnya 🧂Garam.
24. Siapkan Petei, potong kecil-kecil, boleh ditiadakan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Madura yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Silakan haluskan bahan untuk sambal seperti yang sudah disebutkan di atas, kecuali minyak goreng. Masukan garam & micin, masak sebentar, kemudian blender bumbu sampai halus, tuang di atas ayam, sajikan. Ketika akan disajikan, ayam pop digoreng pada api sedang selama beberapa menit; Cara Membuat Sambal Ayam Pop: Cabai merah keriting, cabai merah besar, dan tomat digiling hingga halus, ditumis hingga harum; Air dan petai ditambahkan, dimasak hingga sambal mengental; Ayam pop disajikan bersama sambalnya dan daun singkong rebus. Ayam pop merupakan olahan ayam goreng tanpa kulit sehingga bisa dipastikan rendah lemak.

Cara menyiapkan Ayam Pop + Sambal Merah:

1. CARA MEMBUAT AYAM POP :Cuci ayam sampai bersih, Lumuri ayam dengan jeruk nipis + 15 menit. Bilas bersih ayam..
2. Olesi ayam dengan bumbu halus dengan sedikit diremas/ditekan-tekan, diamkan 60 menit (di kulkas lebih bagus)..
3. Campurkan di wajan: Serai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan air kelapa + santan, dan daging ayam yang sudah dibumbui jeruk nipis, lalu rebus dengan api sedang sampai lunak, angkat dan tiriskan. Sisihkan sisa kuah ungkep ayam..
4. Biarkan ayam agak dingin kemudian panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja kurang lebih 1 menit. (jangan sampai ayam berubah warna) hanya seperti mencelupkan ayam dengan minyak panas..
5. Setelah digoreng angkat ayam dan sajikan ayam dengan disiram sisa kuah ungkepan ayam..
6. CARA MEMBUAT SAMBAL : Cara pertama: Haluskan semua bahan, kecuali petai dan jeruk nipis, lalu tumis dengan minyak secukupnya, beberapa saat sebelum matang tambahkan petai dan jeruk nipis (boleh juga ditambahkan sedikit kaldu bubuk/gula pasir jika suka), masak hingga matang..
7. Cara kedua: Rebus semua bahan, kecuali petai, garam, dan jeruk nipis. Lalu ulek bahan rebus bersama garam. Panaskan minyak goreng, tumis sebentar, dan beri jeruk nipis..

Masakan ini merupakan masakan khas dari daerah Minang. Rasanya yang enak, lezat, dan rendah lemak membuat banyak orang mencari menu kuliner yang satu ini. source : cookpad.com Resep dan Cara Membuat Ayam Pop Sambal Merah - Selerasa.com Resep Ayam Pop Khas Bukittinggi yang Sedap. Sajian ayam favorit di rumah makan Padang ini rasanya gurih lembut. Enak dicocol sambal yang pedas asam. Kalau mau bikin sendiri juga mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop + sambal merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :