Japanese curry.

Sedang mencari inspirasi resep japanese curry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japanese curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese curry, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan japanese curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah japanese curry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese curry memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese curry:

1. Siapkan 1 dada ayam fillet.
2. Siapkan 1 buah kentang uk.sedang.
3. Sediakan 2 buah wortel.
4. Sediakan 1/2 bawang bombay.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Ambil 1 sdm saus tiram.
7. Siapkan 1 sdt black paper.
8. Ambil 1 sdm tepung maizena untuk pengental.
9. Siapkan 1 sdm mentega.
10. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
11. Siapkan Bahan roux curry.
12. Sediakan 1 sdm mentega.
13. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
14. Ambil 2 sdm curry powder.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan Tuna Bakar Masak Lodeh yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Japanese curry:

1. Potong dadu kentang, wortel, dan ayam sama rata iris bawang bombay dan bawang putih (chop halus).
2. Panaskan mentega untuk membuat japanese curry nya jika sudah meleleh masukkan tepung terigu aduk rata lalu masukkan curry powder. Matikan kompor.
3. Panaskan mentega lagi di pan yang lain jika sudah cair tumis ayam kentang dan wortel sebentar lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Tuang air untuk memasak kentang dan wortel nya selama 10menit.
4. Masukkan curry roux dan tambah saus tiram aduk dan masukkan garam dan penyedap. Tes rasa.
5. Jika dirasa sudah pas larutkan maizena dengan sedikit air masukkan kedalam curry. Done`~.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :