Pad Thai Shrimp n Chicken.
Sedang mencari ide resep pad thai shrimp n chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pad thai shrimp n chicken yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pad thai shrimp n chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pad thai shrimp n chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pad thai shrimp n chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pad Thai Shrimp n Chicken memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pad Thai Shrimp n Chicken:
- Gunakan 105 gram udang kupas sisakan ekornya.
- Gunakan 175 gram fillet dada ayam potong-potong.
- Ambil 2 butir telur.
- Gunakan 4 keping kwetiau kering.
- Ambil secukupnya Toge.
- Sediakan 1 wortel iris memanjang.
- Siapkan secukupnya Kucai.
- Ambil secukupnya Chili flake.
- Sediakan secukupnya Kacang Mede / kacang tanah sangrai.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Pad Thai sauce :.
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 5 siung bawang merah cincang.
- Gunakan 3 sdm sambel Bangkok (lihat resep).
- Ambil 3 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm saos sambel.
- Siapkan secukupnya Air asam Jawa.
- Sediakan 2 sdm gula pasir/gula merah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ketoprak 1 2 3 4 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Pad Thai Shrimp n Chicken:
- Siapkan bahan2 yg sdh di cuci dan di potong2 atau cincang,rendam kwetiau dgn air biasa.
- Sangrai kacang Mede. Ini kwetiau yg saya pakai.
- Bikin pad Thai sauce di mangkuk : campur saos sambel,saos tiram,sambel Bangkok dan kecap ikan.
- Serta gula dan garam,aduk rata.
- Goreng ayam dan udang,sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum kekuningan,masukkan pad Thai sauce dan air asam Jawa serta tambahkan air,aduk rata masak hingga mendidih.
- Masukkan kwetiau,ayam,udang,toge dan wortel aduk rata,tambahkan kucai dan Chili flake aduk rata.
- Pinggirkan kwetiau,tambahkan minyak dan masukkan 2 butir telur,pecahkan kuning telurnya,biarkan sebentar lalu tutup dgn kwetiau aduk2 sampai tercampur rata,matikan api kompor lalu taburi dgn kacang mede.
- Sajikan Pad Thai selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pad Thai Shrimp n Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :