Mie Ayam Homemade.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:

1. Sediakan Bahan mie:.
2. Siapkan 1 kilo mie telur, bagi jadi 15 gulungan (lihat resep).
3. Sediakan Bahan tumis ayam kecap:.
4. Gunakan 500 gram dada ayam, potong dadu, fillet daging, kulit dan tulang.
5. Sediakan 1/4 jeruk nipis, untuk marinasi ayam.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 batang serai, geprek.
8. Sediakan 1/2 batang daun bawang, iris halus.
9. Sediakan 200 ml air.
10. Ambil 3 sdm kecap manis.
11. Siapkan 2 sdt gula pasir.
12. Siapkan Sejumput penyedap.
13. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
14. Ambil 2 siung bawang putih.
15. Gunakan 4 siung bawang merah.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
18. Sediakan Bahan untuk kuah mie:.
19. Sediakan 1 bungkus racik sayur sop.
20. Gunakan 800 ml air.
21. Gunakan Secukupnya pentol bakso (lihat resep).
22. Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus.
23. Ambil 3 batang daun seledri.
24. Siapkan Bahan pelengkap:.
25. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cumi Hitam Pedas  Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:

1. Siapkan ayam, potong dadu, kemudian cuci bersih ayam, lalu marinasi..
2. Haluskan bumbu dan iris2 daun bawang..
3. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam dan serai, tumis hingga bumbu setengah matang, kemudian tambahkan irisan daun bawang..
4. Aduk² tunggu hingga tumisan bumbu harum, kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan kecap manis, penyedap rasa, gula, ayam beserta tulang, test rasa..
5. Masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang..
6. Untuk membuat kuah mie: Didihkan air, kemudian masukkan bumbu racik sop, seledri, daun bawang dan pentol, rebus hingga pentol matang..
7. Untuk merebus mie: Didihkan air, tambahkan minyak 3 sdm, kemudian siapkan mie dalam saringan, rebus selama 2 menit..
8. Siapkan mangkok, kemudian racik bahan2 mie ayam: Masukkan mie yang telah direbus, tambahkan tumis ayam, pentol dan kuah, tambahkan bawang goreng, mie ayam homemade siap dinikmati😘 Note: ini gak pake minyak ayam, krn kuahnya udah berbumbu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :