Beef Tenderloin with Mushroom Sauce. Beef Tenderloin with Mushroom Sauce is a holiday-worthy and impressive main course. Learn how to prep, tie, and cook a beef tenderloin roast in the oven. Watch the video tutorial and see how easy it is.

Place the steaks in the very hot pan and get a good sear on both sides. Cook longer if less rare meat is desired. Saute the onion in butter in a small skillet.

Anda sedang mencari ide resep beef tenderloin with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef tenderloin with mushroom sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef tenderloin with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef tenderloin with mushroom sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Beef Tenderloin with Mushroom Sauce is a holiday-worthy and impressive main course. Learn how to prep, tie, and cook a beef tenderloin roast in the oven. Watch the video tutorial and see how easy it is.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef tenderloin with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Tenderloin with Mushroom Sauce memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Tenderloin with Mushroom Sauce:

1. Ambil 250 gr beef tenderloin.
2. Sediakan 1 sdt garam dan lada hitam.
3. Sediakan 1 bawang putih cincang.
4. Ambil 1/2 sdm daun thyme cincang.
5. Siapkan olive oil.
6. Siapkan Mushroom Sauce:.
7. Sediakan 2 sdm butter.
8. Gunakan olive oil.
9. Ambil 1/2 buah bombay (iris kotak).
10. Ambil jamur portabello atau champignon.
11. Sediakan 2 bawang putih cincang.
12. Siapkan 1/2 sdm daun thyme cincang.
13. Siapkan secukupnya garam dan lada hitam.
14. Ambil 1/2 cup red wine (pinot noir, merlot, cabernet, sauvignon) optional.
15. Siapkan 1 cup kaldu daging.
16. Sediakan 1/2 cup heavy whipping cream.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Crispy yang Enak Tips Anti Gagal

Stir in the flour, salt and pepper until blended. Stir in parsley; set aside and keep warm. Today we are making a beautiful center-cut beef tenderloin roast, served with a simple baby bella mushroom pan sauce that you make while the beef roasts in the oven. It's really easy, the beef is luxuriously rich and tender, and the sauce adds an earthiness and saltiness to the dish.

Cara menyiapkan Beef Tenderloin with Mushroom Sauce:

1. Keringkan daging dengan tisu sampai benar-benar kering. Taburi garam dan lada hitam bubuk lalu persiapan untuk bahan yang lainnya..
2. Panaskan minyak diwajan. Masukkan daging, masak sekitar 2-4 menit untuk setiap bagian. Setelah bagian pertama matang, masukkan bawang putih dan daun thyme disekelilingnya juga masukkan butter. Sambil menunggu matang, siram lelehan butter disekitar daging ke atas dagingnya, agar setiap bagian bumbunya meresap. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
3. Panaskan minyak diwajan, masukkan butter sampai meleleh. Masukkan bawang bombay dan jamur. Masak sampai jamur setengah matang lalu masukkan bawang putih, daun thyme, garam, dan lada hitam lalu masak sampai matang atau kecoklatan. Angkat, sisihkan dahulu ke dalam wadah lain..
4. Masukkan red wine di wajan bekas memasak jamur beserta kaldu daging sapi dan heavy whipping cream. Aduk dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan kembali jamur yang sudah dimasak sebelumnya. Masak hingga airnya mengental atau bumbu meresap. Sesaat hendak diangkat, jangan lupa koreksi rasa kembali..
5. Tata daging sapi diatas piring beserta saus jamur dan siap disajikan..

Then just add a couple of your favorite sides. To make sauce, heat oil in a dutch oven or heavy skillet over medium-high heat. Add the wine and bring to a boil. Slice tenderloin, and serve with sauce. It sounds a little unusual to put bacon on top of tenderloin, but if your butcher doesn't have it, prepare it this way.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef tenderloin with mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :