Semur iga daging payau. Semur iga daging payau Eny Hikmawati Kalsel. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah aneka sop, soto , semur, barbeque dipanggang. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
Resep Semur Daging & Iga Sapi. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur, semur ayam, dll.
Lagi mencari inspirasi resep semur iga daging payau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga daging payau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur iga daging payau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur iga daging payau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Semur iga daging payau Eny Hikmawati Kalsel. Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah aneka sop, soto , semur, barbeque dipanggang. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur iga daging payau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur iga daging payau memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur iga daging payau:
- Ambil 1/2 kg iga daging payau.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 2 biji Cabai ijo besar.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 batang Sereh.
- Siapkan Secukupnya Kecap manis.
- Gunakan Bahan uleg :.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 buah Cabe rawit.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan sedikit Penyedap royko.
- Gunakan sesuai selera Gula.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 120. Selai Nanas (isian nastar) yang Enak Tips Anti Gagal
Kebetulan tadi waktu belanja ngelihat ada diskon daging sapi. ya mumpung. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Lihat juga resep Sate Daging Payau enak lainnya.
Cara menyiapkan Semur iga daging payau:
- Cuci bersih iga lalu rebus hingga empuk.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis..masukn bawang merah hingga harum lalu masukn bumbu uleg dan daunsalam,sereh,lengkuan dan daun jeruk.
- Tumis hingga harum dan bumbu matang setelah itu masukn daging yg sudah di rebus dan msukn air 2gls belimbing dan mskn kecap tutup hingga air sedikit menyusut.
- Tambahkn gula dan royko koreksi rasa..siap hidangkan.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur iga daging payau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :