Oseng Manis Cumi Asin. Oseng Manis Cumi Asin zisca Bandung. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan.
Berbicara cumi, resep oseng baby cumi asin pete ini hampir sama dengan Resep Cumi Pete Sambal Ijo yang kemarin sudah saya bagikan. Hanya saja untuk tumis atau oseng baby cumi ini dimasak dengan bumbu yang lebih sederhana. Rasanya malah nikmat banget loh, bikin ngabisin nasi di rumah heheh 😀.
Sedang mencari inspirasi resep oseng manis cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng manis cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Oseng Manis Cumi Asin zisca Bandung. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng manis cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng manis cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng manis cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Manis Cumi Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Manis Cumi Asin:
- Siapkan 200 gr cumi asin.
- Ambil 6 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris tipis.
- Ambil 2 buah cabe hijau, iris tipis.
- Sediakan 1 buah cabe merah, iris tipis.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Ambil Sedikit kecap manis.
- Gunakan Kaldu bubuk, garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ikan Barramundi / Kakap Putih Bakar dengan Sambal Tomat yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan. Beri garam, gula, penyedap dan kecap manis. Didihkan hingga air menyusut dan bumbu terserap. Oseng cumi asin pedas ini paling nikmat disantap dengan nasi putih panas dan kerupuk putih.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Manis Cumi Asin:
- Rendam cumi asin dalam air panas selama 10 menit. Tiriskan, kemudian goreng 1/2 kering (atau sesuikan dengan selera).
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai & daun salam sampai harum. Masukkan cumi, cabe merah & cabe hijau. Tambahkan sedikit air.
- Tambahkan gula merah, garam & kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.
- Angkat & sajikan.
Oseng cumi asin jagung manis. foto: Instagram/@yoanitasavit. Lihat juga resep Tumis Tempe Cumi Asin enak lainnya. - Kemudian tambahkan ikan asin, garam, gula dan penyedap. - Cek rasa. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan. Terbayang-bayang makan nasi putih hangat dengan Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Menjadi banyak suguhan di rumah-rumah tangga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Manis Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :