Ikan Barramundi / Kakap Putih Bakar dengan Sambal Tomat.

Lagi mencari ide resep ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Barramundi / Kakap Putih Bakar dengan Sambal Tomat memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Barramundi / Kakap Putih Bakar dengan Sambal Tomat:

1. Ambil 1/2 Kg atau 1 Ekor Ikan Kakap Putih.
2. Siapkan 1 Buah Jeruk Nipis.
3. Gunakan 2 Buah Tomat.
4. Ambil sesuai selera Cabai.
5. Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
6. Ambil 1 ruas jari kelingking Terasi.
7. Siapkan Secukupnya Gula Jawa.
8. Siapkan 1 Sdm Gula Pasir.
9. Gunakan Secukupnya Garam.
10. Siapkan 3 Sdm Kecap Manis.
11. Gunakan 2 Sdm Saus Tomat.
12. Gunakan Secukupnya Minyak Sayur.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur telur gurih yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ikan Barramundi / Kakap Putih Bakar dengan Sambal Tomat:

1. Bersihkan Ikan dan Lumuri dengan perasan jeruk nipis atau Lemon. Diamkan sebentar.
2. Sambal: Goreng terlebih dahulu tomat, terasi, bawang merah, dan cabai. Kemudian haluskan bumbu tersebut bersama garam, dan gula jawa. Setelah halus, panaskan sedikit minyak dan masukkan sambal. Tambahkan gula pasir, dan saus tomat. Aduk hingga merata dan cukup matang..
3. Ambil 3/4 bagian sambal ke dalam mangkok sambal untuk penyajian. Sisanya, tambahkan kecap untuk membakar ikan..
4. Lumuri Ikan dengan Sambal yang telah ditambahkan kecap sampai merata. Diamkan 10 menit supaya meresap..
5. Bakar Ikan, tambahkan bumbu beberapa kali dan bolak-balik sampai matang. Kemudian sajikan bersama sambal tomat. Bumbu ini bisa digunakan untuk bakaran lainnya seperti udang, ikan lain, atau ayam. Selamat mencoba..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan barramundi / kakap putih bakar dengan sambal tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :