Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab. Resep Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab. Lihat juga resep Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab enak lainnya. Lihat juga resep Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab enak lainnya.

Tak hanya itu, kuahnya juga terasa gurih. Rasa asam masakan ini berasal dari belimbing wuluh atau yang juga populer disebut belimbing sayur. Lihat juga resep Garang asem sapi enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep garang asem tetelan sapi kuah segar mantab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem tetelan sapi kuah segar mantab yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab. Lihat juga resep Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab enak lainnya. Lihat juga resep Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem tetelan sapi kuah segar mantab, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem tetelan sapi kuah segar mantab enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem tetelan sapi kuah segar mantab yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab:

1. Ambil 1/2 kg tetelan sapi potong² sesuai selera.
2. Siapkan 2 bh tomat merah/hijau,potong kotak.
3. Sediakan 10 bh blimbing wuluh,belah dua.
4. Sediakan 5 bh cabe rawit,iris/utuh.
5. Siapkan 4 bh cabe merah,potong² 1cm.
6. Gunakan 4 lbr daun salam.
7. Gunakan 2 btg serai.
8. Ambil 5 cm lengkuas,geprek.
9. Sediakan 2 cm jahe,geprek.
10. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
11. Ambil 1 sdt merica bubuk.
12. Siapkan secukupnya Minyak tuk menumis.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Gunakan Bumbu yg di haluskan:.
15. Gunakan 12 btr bawang merah.
16. Siapkan 6 siung bawang putih.
17. Ambil 4 btr kemiri,sangrai.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur Asem Simple Enak Segar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Garang asem dibuat dari tetelan daging sapi dan disiram dengan kuah yang rasanya asam namun nikmat dan segar.

Cara menyiapkan Garang Asem Tetelan Sapi kuah segar mantab:

1. Rebus tetelan dg daun salam dan sereh,buang buih pertama yg keluar.rebus sampai setengah matang.
2. Sambil menunggu rebusan tetelan,kita siapkan dulu bumbu²nya.
3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan jahe,lengkuas,cabe merah,daun salam.
4. Setelah bumbu harum masukkan potongan tetelan beserta air kaldu,tambahkan gula,garam,penyedap..bila dirasa airnya kurang bisa di tambah lagi ya..tutup wajan,masak sampai daging empuk.
5. Setelah daging dirasa empuk,masukkan potongan tomat,blimbing wuluh,cabe rawit.biarkan sampai mendidih sekali lagi.hidangkan selagi panas.

Pada kuah garang asem biasanya terdapat beberapa potongan buah tomat. Selain tetelan daging, didalamnya juga teradpat jeroan sapi, daging ataupun telur ayam. Garang asam enak disantap dengan rasa pedas. Jika tak suka rasa manis, kecap manis bisa dikurangi. Tetapi jika suka asam, bisa ditambahkan belimbing sayur atau tomat mudanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem tetelan sapi kuah segar mantab yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :