Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam | sempol | sempolan ayam | sempolan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam | sempol | sempolan ayam | sempolan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sempolsempol Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan menggunakan 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan:
- Gunakan 150 g Dada ayam.
- Ambil 14 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm Tepung segitiga.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan 2 batang Daun bawang.
- Sediakan Bawang putih 2 siung digeprek halus.
- Ambil 7 sdm Air mendidih.
- Siapkan Air 1000ml utk merebus.
- Ambil Telur 1 butir dikocok untuk lapisan saat menggoreng.
- Sediakan Tepung tapioka 1 sdm untuk campuran telur kocok.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan:
-
Siapkan ayam, cuci bersih, lalu dihaluskan. Bila ada chopper boleh pakai chopper ya moms. Berhubung saya ga punya ya pake blender ajah 😂.
- Siapkan daun bawang lalu iris tipis..
-
Masukkan tepung tapioka dan tepung segitiga..
-
Masukkan daun bawang, bawang putih dan ayam..
-
Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Bila ingin ditambah garam boleh ya moms, selera aja..
-
Aduk² terlebih dahulu supaya lebih berbaur semua bahannya. Lalu tuang air panas dan aduk² hingga rata dan bisa dibentuk..
-
Siapkan tusuk sate. Ambil sekepal kecil. Lalu selipkan tusuk sate ditengah² adonan dan atur supaya adonan menjadi rapi..
-
Didihkan air. Masukkan sempol yg sudah dibentuk..
-
Bila sudah mengambang. Siap diangkat..
- Tiriskan supaya sempol mengering..
-
Siapkan bahan untuk kocokannya. Masukkan telur, kaldu bubuk dan tepung tapioka. Kocok hingga tapioka tidak menggumpal dan larut menyatu..
-
Panaskan minyak. Lalu masukkan sempol ke minyak, goreng beberapa detik. Lalu angkat dan tiriskan..
-
Masukkan sempol yg sudah digoreng beberapa detik tadi ke kocokan telur. Baluri semua sempol dengan telur..
-
Panaskan minyak lagi dan goreng dg api sedang hingga sempol berubah warna brown gold..
sempolan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :