Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung. Resep Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung. Bosen makan bakso? cbain buat cilok jando / tetelan / gajih sapi. Sengaja cabe ny di pisah ya biar anak bs makan jg jd tgl d tmbhkn cabe kalau mau makan.
CERDAS Ceker Pedas Kriuk Cakar Ayam Keripik Ceker Pedas Cekgur.. BACI NYAKREK Cilok Kuah Baso Aci Instan Kuah Boci. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia.
Lagi mencari inspirasi resep cilok jando / tetelan sapi kuah ceker khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok jando / tetelan sapi kuah ceker khas bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung. Bosen makan bakso? cbain buat cilok jando / tetelan / gajih sapi. Sengaja cabe ny di pisah ya biar anak bs makan jg jd tgl d tmbhkn cabe kalau mau makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok jando / tetelan sapi kuah ceker khas bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok jando / tetelan sapi kuah ceker khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok jando / tetelan sapi kuah ceker khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung:
- Siapkan Bahan Utama Cilok :.
- Siapkan 250 gr jando / gajih / tetelan sapi.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 250 gr tepung tapioka / aci.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya air hangat.
- Sediakan Bahan Kuah Cilok :.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 250 gr ceker.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Ambil irisan daun bawang.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Ambil Bahan Sambal Korek untuk Kuah :.
- Gunakan 15 bh cabe merah domba.
- Ambil 5 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng panas.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 2 bh bawang merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cimol Isi Keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Cilok kuah isi tetelan enak lainnya. Selain seblak, ada menu cilok goang dan ceker melepuh yang bisa kamu pesan. Tambah green tea atau thai tea sebagai minuman pendamping saat makan seblak. Satu porsi lengkapnya terdiri dari baso aci, tetelan/kikil, ceker, cuanki, siomay, dan sukro cikur.
Langkah-langkah membuat Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung:
- Masukkan tepung kanji, bawang putih yg sudah di uleg halus, dan sedikit irisan daun bawang, garam ke dalam wadah. Kemudian masukkan air panas sedikit2 sampai adonan tidak lengket. Lalu masukkan tepung terigu sampai merata. Bentuk bulat adonan yg ada..
- Iris2 jando, masukkan ke dalam adonan..
- Didihkan air. Tambahkan sedikit minyak dan garam agar tidak lengket. Masukkan ke dalam air mendidih, tutup. Tunggu hingga mengapung dan angkat..
- Untuk kuah : rebus ceker sampai empuk kemudian cuci bersih. Uleg bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum dan masukkan ceker yg sudah di rebus, dan cilok lalu masukkan air kurleb 1000cc. Tambahkan garam, gula dan kaldu totole. Koreksi rasa. Terakhir bru masukkan daun bawang yg di potong besar2..
- Untuk sambal korek : ini disiasati biar bs di makan anak juga. Jd buat sambal korek yg plg mudah. Uleg cabe merah keriting, cabe domba, bawang merah, bawang putih (ga ush sampai halus). Kemudian siram sambal dgn 3 sdm minyak goreng yg panas (sengaja dipanaskan)..
- Cilok jando dan kuah ceker siap disantap dgn menggunakan sambal korek..
Sedangkan baso acinya ada yang isi ayam, urat, dan jando. Di sini pembeli juga bisa memilih level kepedasan sesuai. Cilok Jando Original (isi tetelan) Isi Cilok Jumbo + Cilok Mini + Batagor Tahu. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :