Sayur lodeh iga sapi tetelan. Resep Sayur lodeh iga sapi tetelan. Biasanya kalo iga sapi dimasak di SOP aja kan. nah kalo ini saya masak dicampur sayur lodeh. asellliiiiii enak bangt. Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur enak lainnya.
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga wangi.
Masukan iga sapi dan santan; Jika sdh mendidih msukan santan sedang disusul dgn memasukan nangka muda.
Resep Sayur Lodeh Iga Sapi, Menu Rumahan dalam Versi Lebih Istimewa.
Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh iga sapi tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur lodeh iga sapi tetelan. Biasanya kalo iga sapi dimasak di SOP aja kan. nah kalo ini saya masak dicampur sayur lodeh. asellliiiiii enak bangt. Lihat juga resep Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh iga sapi tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh iga sapi tetelan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh iga sapi tetelan menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Ambil 700 gr iga sapi mix tetelan.
- Ambil 1 wortel.
- Gunakan 1 labu Siam uk.sedang.
- Gunakan 5 kacang panjang.
- Siapkan 1 tahu kuning.
- Ambil 2 bungkus santan kara.
- Ambil 3 sdm gula putih.
- Ambil 1/2 Sdt garam.
- Sediakan 1 sdt royco.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 850 ml air.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 4 kemiri.
- Ambil 6 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Kocok Bandung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Sayur lodeh pepaya daging sapi siap untuk dihidangkan.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh iga sapi tetelan:
- Rebus hingga empuk atau bisa juga pke presto lebih cepat sekitar 15 menit..
- Potong dadu tahu lalu goreng sedikit kecoklatan.
- Potong korek api kacang panjang,potong dadu labu Siam,dan potong serong wortel. Kemudian cuci hingga bersih diair mengalir.
- Blender bumbu. Kemudian tumis hingga harum.lalu tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Masukan iga yang sudh di presto lalu tambahkan air. Masukan juga wortel dan labusiam terlebih dahulu. Lalu beri gula garam dan penyedap aduk-aduk.Biarkan hingga mendiidh.
- Masukan santan kara. Aduk kembali hingga santan tak pecah..
- Icip rasanya jika dirasa kurang gurih bisa ditambah penyedap lagi atau jika kemanisan bisa ditmbh garam atau royco.
Dari resep olahan daging sapi tetelan tersebut, merupakan suatu bukti bahwa kuliner nusantara sangat variatif. Serta dapat dibuat dengan berbagai macam kreasi kuliner baru dan fresh. Baca Juga : Perkedel Kentang Daging Yang wajib Bunda Coba Masukkan tewel dan tetelan daging, aduk rata. Tambahkan lengkuas, jahe, batang serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh iga sapi tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :