Tetelan / daging sapi bumbu kecap. daging tetelan sedikit lemak (iga lebih mantap) • cabe merah/hijau/keriting potong iris memanjang • kecap manis, saus tiram, kecap asin • Bawang bombay utuh potong sesuai selera • jahe (saya pake jahe bubuk ½ sdt) • Merica bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk • Garam, gula pasir, kaldu sapi • Cabai merah, hijau, keriting, rawit kecil Daging Sapi Bumbu Kecap. Tetelan daging sapi bumbu kecap pedas. Bahkan meski kamu yang jarang masak, pasti bisa buat makanan ini.

Resep Tetelan / daging sapi bumbu kecap. Bismillah. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah).

Lagi mencari inspirasi resep tetelan / daging sapi bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan / daging sapi bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

daging tetelan sedikit lemak (iga lebih mantap) • cabe merah/hijau/keriting potong iris memanjang • kecap manis, saus tiram, kecap asin • Bawang bombay utuh potong sesuai selera • jahe (saya pake jahe bubuk ½ sdt) • Merica bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk • Garam, gula pasir, kaldu sapi • Cabai merah, hijau, keriting, rawit kecil Daging Sapi Bumbu Kecap. Tetelan daging sapi bumbu kecap pedas. Bahkan meski kamu yang jarang masak, pasti bisa buat makanan ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan / daging sapi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tetelan / daging sapi bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tetelan / daging sapi bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tetelan / daging sapi bumbu kecap:

1. Gunakan 250 gr tetelan / daging sapi.
2. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Siapkan 1 batang serai, geprek.
5. Gunakan 1 cm jahe (saya 1 iris kecil tipis jahe).
6. Gunakan 1 ruas asam jawa (atau dikit aja nanti keasaman).
7. Siapkan 1/4 sdt lada (sesuai selera, cicipi).
8. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 1.5 butir kemiri yg sudah digoreng/sangrai.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tumis Brokoli Ayam Bakso yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip. biar ga. Resep Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas. Masakan berbahan dasar tetelan daging dengan resep tetelan sapi pedas bumbu kecap kali ini, diolah dengan cara memasak yang diungkep bersama bumbu, sehingga membuat tetelan menjadi sangat empuk serta enak meresap bercita rasa asam manis pedas dan gurih.

Cara membuat Tetelan / daging sapi bumbu kecap:

1. Potong2 daging/ tetelan. Cuci. Sisihkan.
2. Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampe harum. Masukkan potongan tetelan daging, daun salam, serai, jahe, lengkuas. Aduk, masak sebentar sampai daging berubah warna. Masukkan air sampai daging terendam. Lalu masak ungkep sampe daging empuk..
3. Cek lagi daging apakah sudah empuk. Kalau belum, tambah air lagi, masak sampe empuk..
4. Setelah daging empuk, masukkan asam jawa, kecap 3 sdm, lada, gula, garam, penyedap. Tes rasa. Jika air sisa ungkepan tadi tinggal sedikit, tambah air lagi sedikit supaya bumbu kecap nya meresap. Masak sampai air menyusut / bumbu kental..

Lihat juga resep Tetelan / daging sapi bumbu kecap enak lainnya. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak. Sangat mudah buka resep memasak daging sapi masak bumbu kecap manis, dan bisa pedas (jika suka)?. Silahkan mencoba, dan semoga enak seperti yang di.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tetelan / daging sapi bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :