Soto Santan (Ayam). Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. resep soto ayam kuah santan=====hai bunda, kali ini aku share resep soto ayam kuah santanbumbunya sederhana, mudah di praktekkan dan e. Soto Ayam, also known as Soto Ayam Bening is one of the easiest Indonesian soup recipes you can make.

Lagi mencari inspirasi resep soto santan (ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto santan (ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto santan (ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto santan (ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto santan (ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Santan (Ayam) menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Santan (Ayam):

1. Ambil 500 gram Ayam potong-potong.
2. Gunakan 2 liter Air.
3. Siapkan 2 bh Bunga Lawang.
4. Ambil 1 batang Serai, geprek.
5. Ambil 1/4 bagian biji pala, haluskan.
6. Gunakan 5 butir Cengkeh.
7. Sediakan Bahan Halus :.
8. Ambil 8 siung Bawang Merah.
9. Ambil 5 siung Bawang Putih.
10. Sediakan 2 batang sereh size kecil ambil bagian putihnya.
11. Sediakan 2 bh Kemiri.
12. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
13. Siapkan 1 ruas Kunyit.
14. Gunakan 1/2 ruas Jahe.
15. Ambil 1 sdt Ketumbar.
16. Ambil 1/2 sdt Jinten.
17. Sediakan 1/2 sdt Merica butiran.
18. Sediakan Bumbu Seasoning :.
19. Gunakan 1 sachet Soto Ayam Indofood (boleh di skip).
20. Siapkan 1 sdt Garam.
21. Ambil 1-2 sdm Gula pasir.
22. Ambil 1 sdt Penyedap rasa.
23. Sediakan 65 gram santan kara (1bh ukuran kecil).
24. Gunakan Bumbu tambahan :.
25. Siapkan 1/2 batang Kayu manis.
26. Siapkan 3 bh Kapulaga.
27. Siapkan Sedikit Asam jawa ambil airnya.
28. Ambil Topping :.
29. Gunakan Daun bawang/seledri.
30. Siapkan Bawang Goreng.
31. Gunakan Jeruk purut/jeruk nipis.
32. Sediakan Sambal.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Perkedel Kentang Kornet yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Anyone can put this meal together, there are no special cooking skills required. Also, check out these popular Indonesian recipes: Nasi Goreng , Indonesian Corn Fritters , and Acar Timun. Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan.

Langkah-langkah membuat Soto Santan (Ayam):

1. Panaskan air di panci sampai mendidih, masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Tambahkan bunga lawang, serai, cengkeh dan pala. Rebus dengan api kecil sampai setengah matang. Buang busa yang mengapung ke permukaan..
2. Siapkan bahan lalu haluskan memakai blender, setelah halus masukkan bahan ke dalam wajan yang sudah diberi minyak goreng, tumis sampai wangi dan agak kering supaya bumbu tidak bau langu..
3. Masukkan daun salam, daun jeruk purut dan bumbu soto ayam, aduk-aduk masak sebentar saja..
4. Masukkan bumbu halus ke dalam kuah ayam, aduk rata lalu beri kayu manis, air asam jawa dan kapulaga. Tambahkan juga bumbu seasoning dan santan kental (me : kara) yang sudah dilarutkan sedikit air. Masak dengan api kecil aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Masak sampai bumbu meresap dan air kuah keluar minyak..
5. Saran penyajian, suwir² daging ayam beri taburan irisan bawang daun/seledri, bawang goreng, irisan tomat, jeruk purut dan sambal cabe. Selamat mencoba...

Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Soto ayam santan kuning ini bisa kamu masak dengan mudah. Sebelumnya, siapkan bumbu yang dihaluskan di antaranya, ada jintan, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto santan (ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :