Kampel tempe kedele hitam. Kita semua pun tahu bahwa bahan utama tempe merupakan kedelai kuning yang diimpor dari luar negeri. Padahal ternyata dulunya tempe yang ada di Indonesia dibuat dari kacang kedelai hitam, lho. Hal ini diungkapkan Anissa Hanan founder Micro Tempe, Yogyakarta. "Zaman dahulu itu aslinya tempe terbuat dari kedelai hitam.

Aktivitas tersebut lebih tinggi dibandingkan dengan diit yang mengandung kasein (kontrol). Dalam laporan yang sama tikus yang diberi tepung tempe kedelai hitam memiliki limfosit yang lebih tahan terhadap paparan hidrogen peroksida. Daya terima panelis tertinggi pada tempe kedelai hitam dengan proses penggorengan.

Sedang mencari ide resep kampel tempe kedele hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kampel tempe kedele hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kita semua pun tahu bahwa bahan utama tempe merupakan kedelai kuning yang diimpor dari luar negeri. Padahal ternyata dulunya tempe yang ada di Indonesia dibuat dari kacang kedelai hitam, lho. Hal ini diungkapkan Anissa Hanan founder Micro Tempe, Yogyakarta. "Zaman dahulu itu aslinya tempe terbuat dari kedelai hitam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kampel tempe kedele hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kampel tempe kedele hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kampel tempe kedele hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kampel tempe kedele hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kampel tempe kedele hitam:

1. Sediakan 2 buah Tempe Kedele Hitam (yang menggunakan cetakan lontong).
2. Gunakan 2-3 buah lontong cetak resep sudah posting.
3. Siapkan 3 sachet tepung Mendoan sudah berbumbu (terigu + Tepung beras).
4. Gunakan 1 ikat daun kucai (daun bawang 2 batang).
5. Siapkan secukupnya minyak goreng.
6. Sediakan Bumbu perendam.
7. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Ambil secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Fillet dada ayam saus tiram yang Lezat Tips Anti Gagal

Total asam amino tertinggi pada kontrol dan menurun seiring dengan tingginya suhu pengolahan. CO, Madiun - Sejumlah perajin tempe dan tahu di Kabupaten Madiun, Jawa Timur, beralih ke kedelai hitam agar tetap bisa meneruskan usahanya. Sebetulnya kandungan dari kacang kedelai hitam masih banyak lagi. Kacang kedelai hitam juga dapat dijadikan pengganti kedelai.

Langkah-langkah menyiapkan Kampel tempe kedele hitam:

1. Siapkan bahan, tempe dipotong potong. Lontong cetak juga dipotong potong. Resep sudah posting https://cookpad.com/id/resep/3925047-lontong-cetak?invite_token=XHAq1qqRS1HsL8VZ6J95q9bu&shared_at=1622900248.
2. Siapkan bumbu perendam : bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam tambahkan air secukupnya. Rendam tempe yang sudah dipotong potong kurang lebih 15 menit. Selipkan tempe potong yang sudah berbumbu diantara dua potong lontong cetak..
3. Lakukan hal yang sama sampai selesai, tambahkan tepung Mendoan berbumbu dengan air secukupnya beri potongan daun kucai. Panaskan minyak dengan api sedang celupkan satu persatu kedalam adonan tepung goreng hingga matang atau kuning kecoklatan..
4. Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Setelah semua digoreng, sajikan KAMPEL TEMPE KEDELE HITAM bisa untuk sarapan pagi lebih nikmat disajikan masih hangat..

Olahan tempe dari kacang kedelai akan memiliki warna yang kehitaman karena efek dari. Tekstur padat dan tidak mudah hancur. Pilih tempe yang bertekstur padat dengan kacang kedelai dan sedikit jamur putih seperti kapas di. Tempe Kedelai Hitam Tempe merupakan bahan makanan hasil fermentasi kacang kedelai atau jenis kacang-kacangan lainnya menggunakan jamur Rhizopus oligosporus dan Rhizopus oryzae. Tempe umumnya dibuat secara tradisional dan merupakan sumber protein nabati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kampel tempe kedele hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :