Bingka Tapai Singkong. Wadai bingka tapai singkong, baru pertama kali baca nama makanannya, tapi sudah prnasaran dengan rasanya😆. Saat ikut zoom masak bareng Chef Mel, saya aga keder saat ikutan recook masak, agak terlambat ngikutinya, alhasil zoom sudah selesai bingka masih di dalam oven lanjut pemanggangan ke dua. Rebaka bingka tapai singkong ini hasilnya, manisnya pas gurihnya dapat dan yang jelas anak² pada suka.
Siapkan gula pasir, garam, telur bebek.
Wadai Bingka Tapai Singkong Gula jawa.
Baiqlaah, cusss recook lagi 👌😉 Wadai bingka sebelumnya, saya pakai campuran kentang.
Lagi mencari inspirasi resep bingka tapai singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka tapai singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Wadai bingka tapai singkong, baru pertama kali baca nama makanannya, tapi sudah prnasaran dengan rasanya😆. Saat ikut zoom masak bareng Chef Mel, saya aga keder saat ikutan recook masak, agak terlambat ngikutinya, alhasil zoom sudah selesai bingka masih di dalam oven lanjut pemanggangan ke dua. Rebaka bingka tapai singkong ini hasilnya, manisnya pas gurihnya dapat dan yang jelas anak² pada suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka tapai singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bingka tapai singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bingka tapai singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bingka Tapai Singkong memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bingka Tapai Singkong:
- Gunakan 2 butir telur bebek.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 300 ml santan kelapa.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 280 gr tape singkong.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdm margarine.
- Gunakan 2 sdm minyak sayur.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Suwir Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Kami menjual kue bingka khas banjar, posisi kami berjualan di samping pom bensin gambut di Jl. Bingka tapai adalah Kue dengan tapai singkong sebagai salah satu bahannya. Tapai harus dipilih yang memiliki rasa manis dan tekstur agak lembek agar adonan dapat tercampur rata. Kocok telur dan gula sampai larut.
Langkah-langkah menyiapkan Bingka Tapai Singkong:
- Siap kan bahan2yang di butuhkan, oles loyang dengan minyak sayur, kemudian panaskan kukusan dan juga loyang.
- Masukkan telur dan garam aduk rata kemudian masukkan gula pasir kocok lagi dengan wish sampai gula larut.
- Masukkan tepung terigu aduk rata jangan sampai bergerindil, kemudian masukkan garam dan juga santan aduk2 kembali.
- Setelah itu masukkan tape singkong yang telah di buang seratnya aduk rata kembali.
- Masukkan ke cetakan yg sudah di panas kan setinggi 3/4 loyang kemudian kukus sampai matang angkat dan sajikan, tapi jika ingin bingka tape singkong yang warna nya lebih cantik bisa oven sebentar kemudian oles dengan margarine.
Jenis olahan singkong yang satu ini hampir mirip dengan kue talam. Bahan tambahan dari bingka singkong ini yaitu tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula pasir, gula merah, kelapa dan pandan. Bingka Singkong Olahan bingka singkong Jenis olahan singkong yang satu ini hampir mirip dengan kue talam. Bahan tambahan dari bingka singkong ini yaitu tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula pasir, gula merah, kelapa dan pandan. Variasi lain, gunakan tapai singkong atau nangka sebagai pengganti kentang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bingka Tapai Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :