Nastar Nanas Cengkeh. Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar tidak pernah absen ada di meja tamu setiap hari Lebaran. Tentunya rasa dan aroma cengkeh menambah legitnya sang primadona kue kering ini.
Sama seperti nastar pada umumnya, kue nastar cengkeh memiliki isian selai nanas.
Meski klasik, kue ini memiliki tekstur lembut sehingga menjadi favorit semua orang.
Ada berbagai jenis olahan kue kering dengan menggunakan isian selai nanas, antara lain yaitu nastar cengkeh.
Lagi mencari inspirasi resep nastar nanas cengkeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar nanas cengkeh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nastar tidak pernah absen ada di meja tamu setiap hari Lebaran. Tentunya rasa dan aroma cengkeh menambah legitnya sang primadona kue kering ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar nanas cengkeh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar nanas cengkeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar nanas cengkeh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Nanas Cengkeh memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Nanas Cengkeh:
- Siapkan Bahan Kulit Nastar.
- Sediakan 125 gr margarin (me: blueband).
- Gunakan 125 gr butter.
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 350 gr tepung terigu (me: segitiga biru di sangrai dulu).
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me: dencow).
- Gunakan Selai nanas (me: bikin sendiri, resep terpisah).
- Siapkan secukupnya Cengkeh.
- Sediakan Bahan Olesan.
- Ambil 3 kuning telur.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Ambil 3 sdt susu kental manis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal Geprek yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain rasa manis yang didapat dari selai nanas, khusus untuk nastar cengkeh ini anda akan disuguhi dengan aroma cengkeh yang sangat khas. Ada nastar gulung, nastar almon, nastar crumble cake, dan nastar nanas kismis. Bagi orang Sunda, kue nastar yang bulat dan diisi dengan selai nanas dan juga sering dihiasi dengan potongan keju atau kismis ataupun cengkeh diatasnyadikenal dengan nama Ganas Jeung Terigu atau nanas dan terigu. Sesuai dengan namanya, kue ini memang menggunakan terigu dan juga nanas sebagai isiannya.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Nanas Cengkeh:
- Kocok bahan margarin, butter, gula halus dan kuning telur -+ 1 menit (jangan terlalu lama mengocok).
- Setelah adonan tercampur, masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata..
- Ambil sedikit adonan/takar adonan, bisa di bentuk bulat dan isi dengan selai nanas. Tempelin cengkeh.
- Oven dengan suhu 120°C -+ 30 menit memakai api atas bawah..
- Setelah matang, keluarkan dari oven, lalu olesi dengan bahan olesan 3x.
- Oven kembali -+ 10 menit menggunakan api atas suhu 100°C..
- Setelah selesai, tunggu sampai dingin dan siap masukkan dalam toples. noted: sy pakai oven Mito, biasanya beda merk beda tingkat kepanasannya. Jd utk suhu di atur sesuai dengan oven masing². Selamat Mencoba ❤️❤️❤️.
Cara Membuat Kue Nastar Butter Wisman : Selai Nanas : Masak cengkeh, nanas, dan kayu manis sampai air menyusut dan adonan jadi agak lengket. Tambah gula pasir, aduk sampai air habis dan campuran menjadi selai dan dapat dibentuk. Jika teksturnya terlalu lengket, simpan selai di dalam kulkas sampai agak mengeras. Resep Kue Nastar Cengkeh Renyah untuk Persiapan Jelang Lebaran. Lebaran merupakan momen yang paling dinanti oleh sebagian besar umat Muslim di dunia ketika bulan Ramadan usai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar nanas cengkeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :