Udang Asam Manis.

Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Asam Manis:

1. Sediakan 250 gr udang.
2. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
3. Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang.
4. Siapkan Seruas jahe, cincang.
5. Sediakan 1 sdm kecap manis.
6. Ambil 1/2 sdm saus tiram.
7. Sediakan 1 sdm saus tomat.
8. Sediakan 1 sdm saus pedas.
9. Siapkan 1/4 sdt garam.
10. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
11. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
12. Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis.
13. Siapkan 1 sdm tepung maizena, cairkan dg 50 ml air.
14. Ambil 1 btg daun bawang, iris serong.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan Nila Bakar Pedas Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:

1. Bersihkan udang, buang kepala dan kulit (opsional). Kerat punggungnya, bersihkan kotorannya..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum..
3. Setelah harum masukkan udang, tumis hingga berubah warna..
4. Kemudian masukkan semua bahan bumbu dan saus kecuali larutan tepung maizena dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Lalu masukkan bawang bombay iris, aduk rata..
5. Kemudian tuangkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental dan meletup. Angkat. Taburi dengan daun bawang iris. Hidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :