Sop manten / sup Galantin. Free UK Delivery on Eligible Orders. Lihat juga resep Sop Galantin Tahu enak lainnya. Sop galantin/rolade model begini biasanya jadi hidangan pembuka di acara resepsi pernikahan di solo dan sering disebut sop manten.
Langsung saja deh berikut bahan bahan resep dan cara memasak sup ayam galantin.
Sop manten adalah makanan berkuah asal Solo yang sering dijumpai saat resepsi pernikahan.
Isian sop manten adalah ayam, wortel, kapri, kembang kol, kentang, jamur putih dan jamur kuping.
Sedang mencari inspirasi resep sop manten / sup galantin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten / sup galantin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Free UK Delivery on Eligible Orders. Lihat juga resep Sop Galantin Tahu enak lainnya. Sop galantin/rolade model begini biasanya jadi hidangan pembuka di acara resepsi pernikahan di solo dan sering disebut sop manten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop manten / sup galantin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop manten / sup galantin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop manten / sup galantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop manten / sup Galantin menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop manten / sup Galantin:
- Siapkan 1 Lonjor galantin ayam (saya beli jadi).
- Siapkan 250 gr Dada ayam rebus airnya dibuat kaldu.
- Sediakan 3 bh Wortel uk sedang. Potong lalu rebus.
- Ambil Makaroni rebus.
- Siapkan Jamur putih (rendam air).
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 3 bj bawang merah rajang tipis.
- Gunakan 6 bj bawang putih halus.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Siapkan 1 bks Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 2 L Air + kaldu ayam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap mentega simpel enaaak bgt yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Saat diberi kuah, sop akan semakin lezat karena rasa kaldu ayam yang gurih ditambah aroma bawang putih sangat kaya. Sop galantin pertama dikenalkan oleh warga Solo. Biasanya, jenis sop ini hadir dalam perayaan besar seperti pernikahan. Seperti namanya, tampilan sop asal Solo ini memang berbentuk bahai matahari.
Cara menyiapkan Sop manten / sup Galantin:
- Tumis bawang merah sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih halus. Tumis sampai harum.
- Tambahkan air lalu masukkan bumbu2. Masukkan galantin dan ayam rebus biarkan sejenak (agar bumbu sop merasuk ke dalam ayam galantin).
- Potong galantin Ayam, potong/suir ayam rebus, potong jamur putih.
- Penyelesaian : dalam piring, tata wortel, jamur, makaroni, ayam dan Galantin. Tuang kuah sop..
Tidak perlu ke Solo, sup ini sangat mudah untuk dibuat sendiri. Galantin adalah salah masakan yang terbuat dari campuran daging ayam dan juga roti tawar. Namun kini galantine banyak dijumpai dalam daging sapi. Sekedar informasi, masakan khas Kota Solo ini punya beberapa varian yang bisa menggoyang lidah para pecinta kuliner. Ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang maupun makan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop manten / sup Galantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :