Nastar Butter Wijsman versi Ekonomis. Resep Nastar Butter Wijsman versi Ekonomis. Alternatif resep nastar yg ngeprul tapi lebih hemat. Cocok buat dijual lagi, nggak kalah sama Nastar yg dijual mahal.

NASTAR EKONOMIS RASA TAK KALAH DENGAN YANG PREMIUM (TANPA BUTTER CUMA MARGARINE) Kalau beberapa waktu lalu saya sudah share resep nastar menggunakan butter maka kali ini saya share versi ekonomisnya. Nastar ekonomis ini saya sangat rekomen. Meski tanpa butter dan susu bubuk tapi aroma dan teksturnya tetap harum dan lembut.

Lagi mencari inspirasi resep nastar butter wijsman versi ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar butter wijsman versi ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Nastar Butter Wijsman versi Ekonomis. Alternatif resep nastar yg ngeprul tapi lebih hemat. Cocok buat dijual lagi, nggak kalah sama Nastar yg dijual mahal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar butter wijsman versi ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nastar butter wijsman versi ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar butter wijsman versi ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nastar Butter Wijsman versi Ekonomis menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Butter Wijsman versi Ekonomis:

1. Gunakan 3 kuning telur ayam.
2. Sediakan 50 gr butter wijsman.
3. Gunakan 100 gr butter oils substitute (BOS).
4. Ambil 50 gr butter lain(saya pakai Hollman, bisa skip ganti margarine).
5. Gunakan 100 gr margarine (saya pakai blue band).
6. Gunakan 50 gr susu bubuk full cream.
7. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
8. Ambil 90 gr gula halus (bisa ditambah or dikurangi sesuai selera).
9. Gunakan 350-400 gr tepung terigu protein rendah.
10. Sediakan 2 kuning telur untuk olesan (+1 tetes pewarna kuning telur).
11. Sediakan Selai nanas untuk isian nastar.
12. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk (boleh di skip).
13. Ambil Bahan Selai Nastar.
14. Siapkan 2 buah nanas matang.
15. Gunakan 200 gram gula pasir.
16. Gunakan 4-10 cm kayu manis.
17. Gunakan Perasan air jeruk lemon dr 1/2 butir lemon (boleh skip).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Wisman Butter (bakerymagazine.com)Apa itu Mentega Wisman? Mentega Wisman (wijsman) adalah mentega asin yang kaya rasa. Mentega ini bukan mentega sembarangan karena dibuat dengan aroma tertentu. Selain memberi aroma yang khas, kandungan dalam mentega ini juga dapat dipakai untuk menambah kelezatan rasa kue termasuk membuat lapisan atas kue menjadi lebih mengkilap.

Langkah-langkah membuat Nastar Butter Wijsman versi Ekonomis:

1. Tambahkan bahan lain dan kuning telur sambil di mixer kecepatan rendah selama 30 detik.
2. Masukkan butter, margarine, dan gula dalam wadah. Mixer dg kecepatan tinggi selama 30 detik. Jangan terlalu lama biar nastarnya ngeprul tp ngga rapuh.
3. Ambil adonan sedikit, beri terigu sampai agak kalis tp masih lembab dan lemas, jangan terlalu kering/kalis. Berat adonan 6-7 gr. Jika adonan mulai kering tambahkan sedikit adonan butternya kemudian uleni lagi. Uleni nastar dengan spatula plastik or sendok kayu dengan gerakan ringan. Jangan dipijat seperti membuat donat/roti..
4. Pipihkan adonan dengan ujung jari menggunakan 1 tangan, beri isian selai nastar 1 bulatan, kemudian tutup dan bulatkan dengan cara 'diunder-under'. Sebentar saja sekitar 4-5 detik sampai bulatan rapi.
5. Susun di loyang yang sudah dialasi kertas baking. Lakukan sampai adonan habis.
6. Oven dengan suhu 140-150 °C (api bawah saja) selama kurang lebih 30-35 menit.
7. Keluarkan dari oven dan dinginkan. Kecilkan api sampai suhu oven menjadi 110-130 °C. Setelah dingin oles nastar dengan kuning telur ayam yang diberi setetes pewarna makanan kuning telur.
8. Oven lagi selama 10-15 menit sampai warnanya kuning golden. Setelah itu keluarkan dr oven dan dinginkan..
9. Susun dalam toples.

Meskipun terbilang baru di dunia kuliner, Blue Triangle termasuk dalam daftar merk butter yang enak dan patut untuk diperhitungkan. Hai Tika, nastar tanpa wysman butter ya gpp, diganti saja dengan butter merek lainnya. Kalau gak ada butter, diganti dengan margarin seperti blue band juga gpp. Paling nanti beda di rasa dan tekstur saja, itu pun hanya orang yang sangat peka dengan perbedaan rasa dan tekstur butter dan margarin saja yang bisa bedakan. Namun, tekstur dari butter jenis ini kurang lembut sehingga membuat kue menjadi lebih fluffy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Butter Wijsman versi Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :