Soto Ayam Rumahan. Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.

Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Terakhir sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Suka sama soto ayam dan kuahnya yang seger. Hari ini menu dirumah soto ayam rumahan, dengan beberapa pelengkap soto tentunya. Source: inspirasi resep bunda Nani Setiati Link resep:.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Rumahan memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Rumahan:

1. Ambil 1/2 kg ayam potong/kampung.
2. Sediakan 3 butir telur ayam.
3. Gunakan 2 buah kentang.
4. Gunakan 1,5 bungkus bumbu soto ayam merk indofood.
5. Ambil 1 buah jeruk nipis.
6. Gunakan Bawang merah goreng.
7. Sediakan Daun bawang.
8. Gunakan 2 batang sereh.
9. Gunakan 4 lembar daun salam.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Rujak buah saus kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Tambahkan garam, kaldu, dan daun bawang, lalu aduk merata. Cicipi rasanya dahulu biar sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Rumahan:

1. Bersihkan ayam. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam utk direbus. Tunggu sampai 5 menit lalu angkat ayam nya. Utk ayam potong, sisa air rebusan langsung dibuang. Utk ayam kampung tetap digunakan..
2. Utk ayam potong, rebus air baru. Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu instan beserta sereh di geprek dan daun salam sampai harum. Masukkan bumbu ke dalam air yg sudah mendidih. Koreksi rasa..
3. Masukkan ayam rebus ke dalam kuah soto. Tunggu sampai agak menyusut setengah. Sisihkan ayam nya di tempat terpisah..
4. Tambahkan air ke dalam kuah soto sampai mendidih. Koreksi rasa kembali. Matikan api panci jika sudah mendidih..
5. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam. Beri sedikit air. Lumuri ke ayam selama 15 menit. Lalu goreng agak kecoklatan. Sisihkan. Tunggu sampai dingin, lalu potong2 sesuai selera..
6. Rebus telur selama 15 menit, dinginkan, lalu dikupas dan dibelah. Iris2 tipis kentang lalu digoreng sampai kering..
7. Soto ayam siap disajikan dengan tambahan perasan jeruk nipis, irisan daun bawang, dan bawang merah goreng..

Tuang ke dalam mangkuk, kemudian berikan kubis, seledri, sambal, dan koya secukupnya. Nah, itulah cara membuat dan resep soto ayam lamongan yang enak. Cara membuat Soto Ayam : Haluskanlah kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Siapkanlah penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :