Tongkol Cabe Ijo.

Lagi mencari ide resep tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Cabe Ijo menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Cabe Ijo:

1. Sediakan 2 buah tongkol ukuran sedang.
2. Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis).
3. Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
4. Siapkan 250 gr cabe hijau (iris tipis).
5. Gunakan 1 btg serai (geprek).
6. Gunakan 2 lmbr daun salam.
7. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
8. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
9. Ambil Lengkuas.
10. Ambil 5 sdm minyak.
11. Gunakan 1 scht Masako sapi (boleh skip).
12. Gunakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bread Pudding yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Cabe Ijo:

1. Buang kepala dan tongkol lalu potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.
3. Masukkan irisan cabe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan jahe.. aduk2 sampai harum tambahkan sedikit air.
4. Masukkan tongkol yg sudah di potong2.. tambahkan Masako & garam secukupnya Aduk2 sampai bumbu meresap lalu sajikan 😍.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :