Ayam Bakar Bumbu Petis. Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih.

Sajikan setelah disiram sisa bumbu yang didihkan. Resep Ayam Bakar Petis ini si T o L e sajikan buat sobat semua yang ingin mencoba membuat Ayam Bakar Petis sendiri dirumah. Ayam Bakar Petis sedang jadi favorit di masyarakat, enak dan renyah serta menggugah selera. sobat si T o L e yuk langsung saja kita praktek membuat Ayam Bakar Petis:.

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu petis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Petis menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Petis:

1. Siapkan 1 kg daging ayam.
2. Siapkan Bumbu yang dihalus.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 3 buah kemiri.
6. Siapkan 2 cm kunyit.
7. Sediakan 3 cm jahe, geprek.
8. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
9. Gunakan 1 sdt merica.
10. Gunakan 2 sdt ketumbar.
11. Ambil Bumbu lainnya.
12. Ambil 2 sdm bumbu petis.
13. Siapkan 3 lbr daun salam.
14. Sediakan 1 btg serai.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Gunakan 1/2 gelas santan segar.
17. Sediakan 1 gelas air.
18. Ambil 3 sdm kecap manis.
19. Sediakan 2 sdm mentega untuk membakar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kastengels Renyah yang Enak Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam bakar madu cukup sederhana, seperti ayam, jahe, bawang putih, kecap, dan lain-lain. Ayam Resep Ayam Bakar Sambal Petis.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Petis:

1. Potong ayam sesuai selera. Saya pilih bagia paha atas dan sayap saja. Masukkan ke dalam wajan..
2. Siapkan bumbu yang dihaluskan. Kemudian masukkan ke dalam wajan. Aduk dengan ayam. Beri air. Nyalakan api kompor..
3. Masukkam bumbu lain. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian masukkan santan..
4. Masak ayam hinga matang, sambil sesekali diaduk agak bumbu dan ayam matang merata..
5. Siapkan alat bakar. Saya pakai teflon. Elosi mentega..
6. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu ungkeban. Bolak balik, bakar sampai matang atau sesuai selera. Saya sampai daging ayam berwarna coklat..
7. Sajikan ayam bakar bumbu petis dengan sambal favorit keluarga..

Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu. Sebelum dibakar, ayam dimasak dulu dengan bawang. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :