Lemper ayam bakar. Untuk citarasa yang lebih wangi dan sedap, bakar lemper sebentar di atas wajan datar anti lengket hingga daun pisang layu di kedua sisinya. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa.

Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan. Berbicara tentang lemper, biasanya lemper mempunyai rasa yang gurih dan juga lezat.

Lagi mencari ide resep lemper ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk citarasa yang lebih wangi dan sedap, bakar lemper sebentar di atas wajan datar anti lengket hingga daun pisang layu di kedua sisinya. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemper ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper ayam bakar menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper ayam bakar:

1. Sediakan 300 gr beras ketan.
2. Sediakan 300 ml santan.
3. Gunakan 2 lembar daun pandan.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Sediakan Isian.
6. Siapkan 250 gr dada ayam.
7. Ambil 50 ml santan.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 batang serai.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Secukupnya garam+kaldu+ gula.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1/4 sdt merica.
15. Siapkan 2 buah kemiri.
16. Sediakan 2 siung bawang putih.
17. Siapkan 8 siung bawang merah.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Marie Karamel Wijen yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Terutama jika dalamnya di isi dengan daging ayam cincang yang sangat gurih. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa. Resep Lemper Ayam yang Enak Banget Gurih dan Sedap Gak Bosenin.

Cara membuat Lemper ayam bakar:

1. Isian : Rebus dada ayam smp matang. Lalu suwir2.
2. Tumis bumbu halus+salam+daun jeruk+serai smp harum dan matang. Masukkan suwiran ayam, aduk rata. Lalu tambahkan santan..
3. Masak smp santan menyusut dan agak kering. Sisihkan.
4. Ketan : rendam ketan kurleb 4 jam. Cuci bersih. Lalu kukus 30 menit..
5. Didihkan santan+garam+ pandan. Masukkan ketan, masak smp santan asat. Diamkan 15 menit.
6. Lalu kukus kembali ketan smp matang..
7. Siapkan cetakan, saya pakai loyang 15x15 alasi dg daun pisang. Bagi 2 ketan, separuh di tata diloyang beri isian ayam. Timpa dg sisa ketan. Padatkan..
8. Keluarkan dr cetakan. Potong2, lalu bungkus dg daun pisang. Panggang sebentar..

Pertama tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan suwiran ayam, garam, lada bubuk, gula pasir, santan serta. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish abon (meat floss) or serundeng. The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :