Bihun goreng ala me.
Lagi mencari ide resep bihun goreng ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng ala me yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng ala me, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun goreng ala me yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun goreng ala me memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun goreng ala me:
- Ambil Bihun rendam air panas sampai agak lunak tiriskan.
- Ambil Untuk rendaman bihun:kecap manis,kecap asin,lada,garam.
- Siapkan Daging ayam potong2 kecil.
- Siapkan Udang kupas.
- Sediakan Utk rendaman ayam dan udang:garam,lada,kecap asin,minyak wijen.
- Gunakan Sayuran(sawi hijau kol iris tipis).
- Sediakan Telur buat orak arik.
- Ambil Bawang merah iris 2 tipis.
- Ambil Bawang putih iris2 tipis.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Kecap asin.
- Gunakan Arak shao xing(optional).
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Garam lada.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolen pisang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Bihun goreng ala me:
- Tambahkan bumbu rendaman bihun ke dalam bihun yg sdh direndam air panas aduk rata.sisihkan.
- Rendam ayam dan udang dg bumbu perendam,sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum,masukkan sayuran aduk sampai agak layu.angkat dan sisihkan.
- Buat telur orak arik sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,masukkan bawang merah dan putih aduk sampai layu dan harum.
- Masukkan ayam dan udangnya aduk sampai matang dan berubah warna.masukkan sayuran aduk sebentar.
- Tambahkan arak shao xing aduk2 tambahkan air tunggu sampai mendidih,tambahkan kecap asin dan manis lalu masukkan bihunnya aduk sampai matang dan bumbu tercampur rata.setelah bumbu meresap tambahkan telur orak ariknya aduk sebentar.angkat dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng ala me yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :