Ayam Bakar Bumbu Rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Blend or grind the spice paste.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt. Blend or grind the spice paste. You can also grill the chicken over charcoal grill.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 bh jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir halus.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 500 ml air santan (100 ml santan + air).
- Sediakan Secukup nya garam dan kaldu bubuk (optional).
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas muda.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Ayam Jamur A la Bakmi GM yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan secukup nya garam diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali sisihkan.
- Panaskan minyak secukup nya Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk - aduk hingga bumbu matang.
- Masukan santan, garam, kaldu, gula merah dan air asam jawa aduk rata koreksi rasa.. masukan ayam, lalu ungkep biar kan santan hingga menyusut.
- Bakar ayam di teflon gunakan api kecil, lalu bolak balik ayam angkat dan hidang kan.
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :