Ikan Bakar Sambel Bawang.

Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambel bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambel bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar sambel bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Sambel Bawang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Sambel Bawang:

1. Gunakan 3 ekor ikan (saya pakai 2 Bawal, 1 Nila).
2. Gunakan 4 siung BawangMerah.
3. Sediakan 2 ruas Kunyit.
4. Ambil 2 siung BawangPutih.
5. Gunakan secukupnya Garam.
6. Sediakan 2 sachet Kecap Bango yg 1000an.
7. Sediakan 30 gr Margarin.
8. Sediakan sambal bawang.
9. Sediakan 5 siung BawangMerah.
10. Ambil 10 buah Cabai Rawit merah.
11. Ambil 1 buah Tomat.
12. Gunakan secukupnya Garam dan MSG.
13. Ambil Minyak mendidih.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek (nasi box simple) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ikan Bakar Sambel Bawang:

1. Haluskan kunyit, Bp, dan Bw, Tambah sedikit garam. Baluri ikan dengan bumbu tersebut. Marinade sekitar 1 jam.
2. Campurkan margarin dengan kecap. Aduk-aduk. Sisihkan.
3. Membuat Sambal: uleg cabai, tomat dan bawang jadi satu. Tambahkan garam dan MSG sesuai selera. Panaskan minyak hingga mendidih, lalu siram sambal dengan minyak.
4. Bakar ikan yg sudah di marinade. Jangan langsung diolesi campuran margarin. Tunggu hingga agak matang agar tidak gosong. Olesi, bakar hingga agak kering gosong. Sajikan bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar sambel bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :