Bangket Kacang/Kue Kacang. Aneka koleksi resep kue kering Terbaik. Dua kue ini adalah kue ter-rapuh yang pernah aku bikin. Kalau kue kacang jadul itu malahan membutuhkan ketahanan gigi, secara teksturnya terlalu kokoh alias keras.
Seperti namanya, kue yang berbahan dasar kacang ini memiliki citarasa gurih dan renyah, sedangkan bentuknya sangat bervariasi, seperti bulat, hati, bintang dan bulan sabit. Membuat kue kacang tidaklah sulit, dan hampir mirip dengan resep kue kering pada umumnya. Lihat juga resep Kue kacang lumer enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep bangket kacang/kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bangket kacang/kue kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bangket kacang/kue kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bangket kacang/kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Aneka koleksi resep kue kering Terbaik. Dua kue ini adalah kue ter-rapuh yang pernah aku bikin. Kalau kue kacang jadul itu malahan membutuhkan ketahanan gigi, secara teksturnya terlalu kokoh alias keras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bangket kacang/kue kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bangket Kacang/Kue Kacang memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bangket Kacang/Kue Kacang:
- Sediakan 750 gr Terigu segitiga (kunci juga boleh).
- Ambil 500 gr Kacang sangrai (haluskan).
- Gunakan 300 gr Gula halus.
- Sediakan 50 gr Maizena.
- Sediakan 100 ml Margarine (cairkan).
- Gunakan 400 ml Minyak sayur.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 2-3 btr Kuning Telur (untuk olesan).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Pisang Lembut anti Seret yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan. Rasanya yang mirip banget dengan Kue Kacang, padahal tidak menggunakan kacang sama sekali Bikinnya pun sangat gampang loh, tapi kali ini saya lagi rajin jadi saya cetak bulat kecil, makin miriplah dengan kue kacang. Dan kalau kita tidak ngasih tahu kalau ini bukan kue kacang, pasti yang makan pun ngiranya lagi makan kue kacang.
Cara menyiapkan Bangket Kacang/Kue Kacang:
- Kacang yg sudah disangrai/goreng dihaluskan.
- Masukan terigu, gula halus, maizena dan garam dalam satu wadah tambahkan kacang yg sudah dihaluskan lalu aduk rata.
- Tuang minyak sayur dan margarine secara bertahap sambil diaduk pakai spatula sampai adonan kalis dan bisa di rolling pin.
- Adonan yg sudah siap di rolling cetak sesuai selera lalu tata di loyang olesi dengan kuning telur setelah itu oven kurang lebih 30 menit.
- Keluarkan dari oven lalu angin anginkan sebelum masuk toples supaya tetap renyah. Selamat mencoba :)).
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll. Anda bisa mencoba membuatnya dengan panduan resep kue kacang yang ada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bangket Kacang/Kue Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :