Ayam kecap/semur ayam simple (amatir). Lihat juga resep Semur Ayam Kecap Sederhana enak lainnya. Semur Ayam - Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce).
A very simple home cooked dish to make yet tastes so flavourful.
Semur Ayam is a stewed chicken dish that is sweet and savoury, mainly from the kecap manis.
Together with fragrance from lemongrass, kaffir lime leaves and bay leaves creates a flavourful saucy stew that we all would die to come home to.
Lagi mencari ide resep ayam kecap/semur ayam simple (amatir) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap/semur ayam simple (amatir) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap/semur ayam simple (amatir), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap/semur ayam simple (amatir) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Kecap Sederhana enak lainnya. Semur Ayam - Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap/semur ayam simple (amatir) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap/semur ayam simple (amatir) menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap/semur ayam simple (amatir):
- Ambil 3 potong ayam.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 tomat potong dadu.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit (optional).
- Gunakan 2 sdm saori teriyaki.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Kecap manis.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Sediakan Lada.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Minyak goreng / mentega.
- Gunakan Air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Es Campur (kolang kaling bunga telang) yang Enak Tips Anti Gagal
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur Ayam Rempah (Mudah dan Dijamin Enak!) Wajib Coba Cocok Juga untuk Kuah Mie Ayam.
Cara membuat Ayam kecap/semur ayam simple (amatir):
- Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis, lada, garam. Saya masukin kulkas kurleb 15-20menit (sambil nunggu saya masak yang lain).
- Jika sudah, goreng ayam dengan api sedang lalu besar. Agar bisa kering diluar tetapi tetap setengah mateng didalam. Angkat, sisihkan..
- Iris bawang, cabai, dan tomat..
- Panaskan minyak, tumis bawang, jika sudah harum masukan cabai dan bawang bombay..
- Jika sudah layu, masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata..
- Tambahkan air, saus teriyaki dan kecap. Godok sampai ayam dirasa sudah matang dan berubah warna (jika air kurang dan dirasa kematangan ayam belum sesuai selera, silahkan tambahkan air).
- Jika sudah mau matang, tambahkan tomat, daun bawang, penyedap rasa, dan garam. Hati2 ya dalam menambahkan garam&penyedap rasa nya, karena takut terlalu asin..
- Cek rasa..
- Matikan api, angkat dan sajikan. Siap2 boros nasi ya.. apalagi ditambah sambel 🤗.
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other versions may add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam (Indonesian sweet soy stew. Ayam Bakar Semur - Broiled Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap/semur ayam simple (amatir) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :