Ayam Gunting Crispy (Shihlin KW).

Anda sedang mencari ide resep ayam gunting crispy (shihlin kw) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gunting crispy (shihlin kw) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gunting crispy (shihlin kw), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam gunting crispy (shihlin kw) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gunting crispy (shihlin kw) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Gunting Crispy (Shihlin KW) menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Gunting Crispy (Shihlin KW):

1. Sediakan 500 gr fillet ayam.
2. Siapkan Bumbu marinasi :.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
5. Sediakan 1 sdt bubuk ngo Hiong.
6. Siapkan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
10. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
11. Sediakan 50 ml air.
12. Gunakan Bahan pelapis :.
13. Sediakan 500 gr tepung tapioka.
14. Ambil 250 ml air.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Ambil 1/2 sdt soda kue.
17. Ambil Bumbu tabur :.
18. Siapkan 1 sdm bubuk ngo hiong.
19. Siapkan 2 sdm kaldu ayam bubuk.
20. Sediakan Bubuk cabe (bagi yg suka pedes).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pempek dos yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Gunting Crispy (Shihlin KW):

1. Cuci bersih daging ayam, lalu fillet tipis..
2. Beri semua bumbu marinasi dan air, aduk rata sampai semua daging terkena bumbu. Tutup dgn plastik wrap lalu diamkan / marinasi sekitar 30 menit..
3. Kita bikin tepung untuk pelapisnya. Taruh tepung tapioka didlm wadah yg cukup besar, lalu masak air sampai mendidih..
4. Masukkan soda kue dan garam kedlm tepung, campur sampai rata, lalu percikkan air yg sudah dimasak sampai mendidih, percikkan dgn kuas lalu diaduk sampai tepungnya bergerindil. Klo ada butiran tepung yg terlalu besar, haluskan dgn tangan. Lakukan ini sedikit demi sedikit, air jangan dituang semua, secukupnya aja sampai butiran tepungnya dirasa cukup banyak untuk melapisi daging..
5. Setelah marinasi, masukkan telur dan aduk rata. Lalu baluri dgn tepung. Ngga perlu ditekan-tekan ya mam, cukup dibolakbalik aja sampai semua daging terlapisi oleh tepung..
6. Panaskan minyak (gunakan minyak agak banyak) lalu goreng ayam sampai matang berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
7. Campur bumbu tabur, aku skip cabe bubuk krna ngga doyan pedes,, klo suka pedes tambah aja bubuk cabe. Potong ayam pakai gunting, lalu beri bumbu tabur sesuai selera..
8. Ayam gunting Crispy ala Shihlin buatanku udah jadi 😍❤️ Krezzz renyah beneran crispy 🤤bumbu tabur boleh diganti dgn rasa lain seperti balado, bbq, keju dll sesuai selera ya mam..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gunting Crispy (Shihlin KW) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :