54. Nasi + Ayam Hainan (Authentic). Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Rasa nasi hainan umami tetapi ringan karena beras dimasak bersama kaldu ayam.

Kamu pun dapat menemukan nasi hainan dijual di restoran chinese food di Indonesia. Kalau mau, bisa juga bikin nasi hainan di rumah. Nah.menjawab request utk yg asli, kali ini sy share resep keluarga.

Anda sedang mencari ide resep 54. nasi + ayam hainan (authentic) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 54. nasi + ayam hainan (authentic) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Rasa nasi hainan umami tetapi ringan karena beras dimasak bersama kaldu ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 54. nasi + ayam hainan (authentic), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 54. nasi + ayam hainan (authentic) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 54. nasi + ayam hainan (authentic) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 54. Nasi + Ayam Hainan (Authentic) memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 54. Nasi + Ayam Hainan (Authentic):

1. Ambil Ayam 1 ekor berat 1-1,3 kg (Aq paha ayam atas bawah utuh 4pc).
2. Ambil minyak secukupnya untuk menumis.
3. Gunakan secukupnya air dingin dan es batu.
4. Gunakan Bahan rebus Ayam Hainam :.
5. Gunakan 1 buah bawang bombay iris.
6. Siapkan 5 siung bawang putih geprek.
7. Sediakan 5 cm jahe iris.
8. Sediakan 2 batang sereh.
9. Gunakan 3 batang daun bawang iris.
10. Sediakan 1 batang kayu manis.
11. Siapkan 3 buah kapulaga.
12. Siapkan 5 buah bunga lawang.
13. Sediakan 1 buah wortel potong².
14. Ambil 3 sdm minyak ikan.
15. Ambil 3 sdm minyak wijen.
16. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
17. Gunakan secukupnya garam.
18. Siapkan secukupnya gula.
19. Ambil 3 L air.
20. Ambil Bahan Nasi Hainam (masak ricecooker) :.
21. Siapkan 3 cup beras, cuci bersih dan tiriskan.
22. Siapkan 1 buah bawang bombay iris.
23. Siapkan 1 bonggol bawang putih iris kecil².
24. Gunakan 3 cm jahe iris.
25. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
26. Siapkan Bahan Pelengkap :.
27. Ambil Saus asin :.
28. Gunakan 3 sdm minyak ikan.
29. Sediakan 3 sdm kecap asin.
30. Siapkan Pasta bawang putih :.
31. Siapkan 5 siung bawang putih halus.
32. Gunakan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep BACEM 3T (Tempe-Tahu-Telur) #41 yang Lezat Tips Anti Gagal

Kakek sy asli orang Hainam (RRC). Lets Cook!😘 Bila terpandang nasi ayam yang baru dihidangkan di Cafe Sasana, saya menjadi sangat terliur, kata orang kecur air liur tapi masa tu, saya masih kenyang. Saya ingin menamakan resepi nasi ayam Hainan ini sebagai Nasi Ayam Hainan Azie Kitchen sebagai memudahkan rujukan. Oleh kerana saya belum sempat menyediakannya sendiri, jadi saya guna gambar lama.

Langkah-langkah membuat 54. Nasi + Ayam Hainan (Authentic):

1. Tumis daun bawang, wortel, bawang bombay, bawang putih, sereh, kayumanis, kapulaga, bunga lawang masak hingga layu dan harum. Kemudian masukkan air..
2. Setelah air mendidih, masukkan jahe, minyak wijen, minyak ikan, garam, gula, kaldu bubuk dan koreksi rasa gurih, asin, manis. Setelah itu masukkan ayam. (Posisi daging ayamnya harus terendam air semua)..
3. Rebus ayam selama 1 jam dengan api kecil (slowcooker). Setelah itu matikan api dan diamkan dl ayam didalam panci selama 15 menit. (Jgn langsung dikeluarkan)..
4. Pada saat ayam telah direbus selama 30 menit, ambil air kaldu rebusan secukupnya dan sisihkan kedalam wadah memasak nasi dengan ricecooker yang didalamnya sudah ada beras. (kita mau pakai untuk memasak nasi hainamnya)..
5. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe sampai harum dan layu, kemudian masukkan kedalam wadah memasak nasi (ricecooker) bersama dengan air kaldu rebusan ayam tadi dan masukkan minyak wijen. Masak seperti memasak nasi seperti biasa. Dan tunggu hingga matang. (Berasnya jgn diaduk² dengan air rebusan + tumisan bawang jahenya ya)..
6. Setelah ayam didiamkan didalam panci, tiriskan dan masukkan kedalam baskom berisi air dingin dan es batu. Biarkan selama 2-3 menit kemudian angkat dan tiriskan..
7. Potong² ayam / iris² jg boleh dan tata dipiring..
8. Bahan pelengkap dicampur saja.

First of all, we from Ipoh Hainan Chicken Rice would like to thank you for comment in your blog on our food & etc. Hope you really enjoy the foods especially the nasi ayam. We also would like to apologize to you and your family of those incident happened. We tried our best to upgrade our services from time to time and we always value our customers. Closed now : See all hours.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 54. Nasi + Ayam Hainan (Authentic) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :