Ikan Bawal Asam Manis. Teringin nak makan ikan bawal masak masam manis tapi malas nak keluar untuk ke restoran? Haa boleh buat sendiri dengan menggunakan resepi yang disediakan ini. Dapat pulak ikan bawal segar memang mantap super sedap laa rasanya.
Lihat juga resep Bawal asam manis pedas enak lainnya.
Isi ikan bawal agak tawar tapi untungnya ikan bawal banyak isi dan kotoran pada perutnya sikit, nak meyiang agak mudah.
Cara Membuat Ikan Bawal Asam Manis Special Cara Memasak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Teringin nak makan ikan bawal masak masam manis tapi malas nak keluar untuk ke restoran? Haa boleh buat sendiri dengan menggunakan resepi yang disediakan ini. Dapat pulak ikan bawal segar memang mantap super sedap laa rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bawal asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bawal Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bawal Asam Manis:
- Gunakan 1 ekor ikan bawal goreng (ukuran seperti digambar).
- Gunakan 1/2 buah Wortel kukus -/+ 10 menit.
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay.
- Sediakan 1 siung bawang putih besar.
- Sediakan 1 buah tomat sedang.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/2 buah air jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air (sesuai selera mau dibuat berkuah atau tdk).
- Ambil 1/2 sdm maizena.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Es Gabus yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan bawal sampai matang, angkat dan tiriskan. Goreng ikan bawal putih yang disalut garam dan kunyit hingga garing. Tumis bahan hiris seperti bawang, bawang putih, halia, cili hidup hingga naik bau. Masukkan sos tomato dan sos cili.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Asam Manis:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum tambahkan tomat dan wortel aduk aduk (api sedang).
- Kecilkan api tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram aduk2 lalu tambahkan air jeruk nipis dan air putih..
- Besarkan api lalu aduk sampai semua menyatu dan kuah mendidih kemudian tambahkan gula garam dan 1/2 sdm maizena yang sudah dicampur 2 sdm air..
- Masukan ikan bawal, campurkan kuah dgn menggunakan sutil ke daging ikan dan biarkan sebentar agar meresap (api kecil saja agar kuah tidak kering).
- Angkat dan sajikan.
Ikan Bawal Masin Manis merupakan antara hidangan yang sangat sesuai untuk dihidangkan kepada keluarga tersayang. Bukan sahaja mudah untuk disediakan malah rasanya juga sangat luar biasa. Gurihnya daging ikan bawal, baik laut ataupun tawar berpadu dengan siraman saus kental asam manis yang dibuat secara sederhana ini akan menghasilkan hidangan menu lauk pauk yang enak dan spesial. Untuk membuat sajian bawal goreng asam manis tersebut, kita perlu menyiapkan bahan-bahan serta menyimak cara membuatnya yang telah tertulis di bawah ini. Masakan yang begitu mudah dan ringkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :