Lemper Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemper ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Ayam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper Ayam:

1. Sediakan 1/2 kg beras ketan, cuci dan rendam 2 jam.
2. Siapkan 2 dada ayam tanpa tulang.
3. Gunakan santan kental dr 1 kelapa.
4. Siapkan bumbu unt ayam.
5. Ambil 4 bawang putih.
6. Gunakan 3 bawang merah.
7. Gunakan 1 sdt lada.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
10. Gunakan 1/3 gelas santan.
11. Siapkan secukupnya garam.
12. Ambil bumbu unt ketan.
13. Sediakan sebagian besar santan.
14. Gunakan 2 btg sereh.
15. Gunakan 4 lbr daun salam.
16. Siapkan secukupnya garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sosis bakar saus mayo keju yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam:

1. Rebus/kukus ayam, lalu potong2 atau suir. klo sy, ayam beserta bumbu sy choper, beri sedikit santan. lalu tumis ayam beserta bumbu2. beri air dan santan. tumis sampai kering.
2. Kukus beras ketan 15 menit..
3. Siapkan santan, sereh, garam dan daun salam, masak. sampai mendidih. masukkan ketan kukus tadi ke santan. matikan api. aduk2. kemudian kukus lagi selama 15 menit..
4. Membentuk lemper. ambil 1 sdm ketan, pipihkan beri isian ayam, bulatkan..
5. Siapkan daun pisang. bungkus lemper sesuai selera..
6. Lemper sudah siap disajikan. unt lebih nikmat panggang di atas teflon selama 10 menit, bolak balikan😊😊.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :