Lemper ayam. Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa.
It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice.
Lemper Ayam is a traditional Indonesian savoury snack that I favoured as a little girl because my There are three parts to the Lemper Ayam recipe: Sticky Rice, Lemper Spice Paste, and Chicken.
Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap.
Anda sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri. Resep Lemper Ayam Sederhana tapi Nikmat Luar Biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemper ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper ayam:
- Ambil 250 gr beras ketan.
- Siapkan 150 ml santan.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Gunakan 1 lmbr daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Isian abon ayam:.
- Gunakan 150 gr ayam fillet, kukus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk, gula putih, garam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 150 ml santan cair.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue cucur yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. back. Another tasty snack of Indonesia, which is banana leave-wrapped sticky rice with chicken as the filling. It is basically made of ketan (glutinous rice), gluten free, and rich of starch. Other ingredients are chicken, garlic, red onion, lemongrass, coriander, and coconut milk.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper ayam:
- Cuci beras ketan, rendam 1jam. Kukus 15-205mnt, masak santan daun salam sereh garam ampe mendidih..
- Masukkan ketan tadi, aduk rata. Kukus ampe mateng.
- Ambil loyang olesi minyak, masukkan stgh dr ketan tadi, padatkan, kasih isian, lalu tumpuk lagi sisa ketannya, padatkan..
- Keluarkan dari loyang, potong, saya jadi 12buah. Bungkus daun.
- Untuk Isian abon ayam: haluskan bawang merah, putih, kemiri, tumis tambahkan ketumbar bubuk dain jeruk, masukkan ayam, kasih garam gula merica bubuk, test rasa, biarkan sampe airnya habis dan aga kering. Ini dimasak, sambil kita ngukus ketannya.
Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. App untuk mendengarkan resep lemper ayam dan membaca resep lemper ayam gurih. Lihat juga resep Lemper Ayam Pedas enak lainnya. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :