Ayam Bakar Tuturuga. Membuat menu sarapan dan bekal anak-anak sekolah yang pasti disuka. Untuk sayurannya saya buat sauteed buncis yang praktis dan segar. Supaya tampil beda kali ini ayam tuturuga nya saya bakar.
Untuk sayurannya saya buat sauteed buncis yang praktis dan segar. Supaya tampil beda kali ini ayam tuturuga nya saya bakar. Ayam tuturuga ini paling klop disajikan dengan nasi dan sambal rica.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar tuturuga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tuturuga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat menu sarapan dan bekal anak-anak sekolah yang pasti disuka. Untuk sayurannya saya buat sauteed buncis yang praktis dan segar. Supaya tampil beda kali ini ayam tuturuga nya saya bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar tuturuga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar tuturuga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar tuturuga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Tuturuga memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Tuturuga:
- Gunakan 1,5 kg ayam potong.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 2 batang daun pandan, simpulkan.
- Gunakan 20 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt totole.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 18 bawang merah.
- Ambil 9 bawang putih.
- Siapkan 12 cabe merah keriting.
- Sediakan 8 cabe rawit setan (optional, bisa ditambah / dikurangin sesuai tingkat kepedesan masing2).
- Sediakan 1.5 sdt ketumbar.
- Sediakan 7 kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt terasi bakar.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cimol isi Mozarella yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cukup mudah untuk membuat opor rasa manado ini. Mungkin bisa di praktekan pada saat kumpul keluarga, 'mengecoh' anggota keluarga dengan opor yang lain dari biasanya. Supaya tampil beda kali ini ayam tuturuga nya saya bakar. Ayam Bakar Tuturuga Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Spesial minggu.
Cara membuat Ayam Bakar Tuturuga:
- Marinasi ayam dgn perasan jeruk nipis, kurleb selama 30 menit..
- Tumis terlebih dahulu batang serai + daun jeruk + daun pandan hingga wangi..
- Kemudian masukkan bumbu halus. masak hingga harum dan mengeluarkan minyak.
- Masukkan ayam beserta air perasan jeruk nipis + 100 ml air + gula merah + garam + totole. pastikan semua bagian ayam terendam bumbu..
- Masak hingga volume air menyusut.
- Panggang ayam diatas teflon. sajikan dgn nasi hangat 😋.
Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Rempah utamanya adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, dan santan. Kamu bisa melihat cara membuat ayam taliwang ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar tuturuga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :