Lapis Daging // Ungkep Daging // Lapis Daging Surabaya. Resep Lapis Daging // Ungkep Daging // Lapis Daging Surabaya. Selamat Hari Raya Idul Adha 🙏🏻 Orang Jawa Timur pasti sudah familiar banget nih sama lapis daging. Rasanya manis gurih cocok banget di makan dengan nasi hangat, sambal goreng kentang dan acar timun bikin nambah lagi dan lagi 🤤 atau.

Semur gaya Surabaya ini rasanya manis gurih. Makin lama dimasak, makin meresap bumbunya. Daging nya empuk cocok dimakan dengan kentang atau nasi hangat.

Lagi mencari inspirasi resep lapis daging // ungkep daging // lapis daging surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis daging // ungkep daging // lapis daging surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Lapis Daging // Ungkep Daging // Lapis Daging Surabaya. Selamat Hari Raya Idul Adha 🙏🏻 Orang Jawa Timur pasti sudah familiar banget nih sama lapis daging. Rasanya manis gurih cocok banget di makan dengan nasi hangat, sambal goreng kentang dan acar timun bikin nambah lagi dan lagi 🤤 atau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging // ungkep daging // lapis daging surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis daging // ungkep daging // lapis daging surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis daging // ungkep daging // lapis daging surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lapis Daging // Ungkep Daging // Lapis Daging Surabaya memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lapis Daging // Ungkep Daging // Lapis Daging Surabaya:

1. Ambil 500 gram daging sapi (me : sapi + kambing sedikit).
2. Gunakan 1 bks santan kara 200ml (bisa pakai 2 bks kara yg 65ml).
3. Gunakan 4 lembar daun salam.
4. Ambil 2 butir telur ayam.
5. Gunakan 5 sdm kecap manis.
6. Ambil Secukupnya Gula merah (bisa gula pasir).
7. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu sapi.
8. Siapkan Secukupnya air.
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 butir kemiri.
13. Sediakan 1/2 sdt jinten.
14. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
15. Ambil 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asem sunda sedap yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep daging lapis adalahs salah satu resep masakan khas Surabaya (Jawa Timur). Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Yang jelas, cara memasaknya juga sangat mudah. Sama halnya, seperti, resep ayam goreng spesial bumbu ungkep asli Indonesia, resep daging sapi bumbu kecap paling spesial, resep cap cay seafood goreng sederhana, serta resep tumis.

Cara menyiapkan Lapis Daging // Ungkep Daging // Lapis Daging Surabaya:

1. Siapkan semua bahan, potong2 daging sisihkan. Blender bumbu halus.
2. Campur daging dengan bumbu halus, telur, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 remas2 sampai tercampur rata dan bumbu meresap diamkan kurang lebih 15 - 30 menit.
3. Masak daging sampai berubah warna, tambahkan air secukupnya kurang lebih 1 liter masak sampai airnya sedikit menyusut..
4. Masukkan santan, aduk2 sampai trcampur rata. Jangan lupa koreksi rasa jika kurang asin atau manis bisa ditambahkan garam atau gula. kemudian tutup dan masak sampai daging benar2 empuk dan bumbu mengental dan meresap. (kalau daging di rasa masih belum empuk dan kuah hampir habis bisa di tambah air panas secukupnya dan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap).
5. Setelah kuah menyusut dan daging benar2 empuk matikan kompor dan siap disajikan bisa ditaburi dengan bawang goreng.

Lihat juga resep Daging Lapis Surabaya enak lainnya. Surabaya Lapis daging adalah masakan khas jawa timur. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Sekilas sajian ini mirip Semur Daging, bahkan ada yang bilang Daging Lapis inilah semur daging a.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis daging // ungkep daging // lapis daging surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :