Pindang serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.
Lagi mencari inspirasi resep pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang serani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang serani memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang serani:
- Ambil 2 ekor ikan (nila, emas, mujaer, patin, dll).
- Gunakan 4 butirBawang merah.
- Ambil 7 Cabe merah.
- Gunakan 1 Daun bawang.
- Siapkan 1 tomat (ranti).
- Sediakan 2 Bawang putih.
- Sediakan 3 Kemiri.
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan Lengkuas.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil Sere.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bakar teflon yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Ntah yang mana satu yang betul, Wallahualam. Tadi Kjee masak pertama kalinya sejak kahwin dengan Unclepali. Ntah kenapa tetiba teringat nak masak lauk ni.
Cara menyiapkan Pindang serani:
- Haluskan bawang putih, kemiri dan kunyit.
- Geprek lengkuas jahe dan sere.
- Iris bawang merah cabe tomat dan daun bawang.
- Tumis semua bumbu.
- Setelah wangi masukkan air 200ml dan masukkan ikan.
- Bumbui menggunakan garam, gula dan penyedap. Ditunggu hingga matang.
Kjee tahu muka Unclepali berubah apabila Kjee kata nak masak Cincuan. Tapi bila dah siap, dia cuba, terus kata sedap. Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang serani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :