Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana). Resep Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana). Udah sekian lama ga ngubek'' dapur buat nyobain masakan baru, dannn akhir nya taraaaaa bisa jga bikin soto betawi ini 😀 awal nya si blajar buat buktiin sama calon suami klo aku jga bisa bikin soto ala alm mamah tercinta nya 😂😊 kurang emping. Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih pada soto.
Berbeda dengan soto ayam kuah bening.
Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap.
Resep Soto Betawi Ayam (kuah santan susu).
Lagi mencari ide resep soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana). Udah sekian lama ga ngubek'' dapur buat nyobain masakan baru, dannn akhir nya taraaaaa bisa jga bikin soto betawi ini 😀 awal nya si blajar buat buktiin sama calon suami klo aku jga bisa bikin soto ala alm mamah tercinta nya 😂😊 kurang emping. Ada juga yang menambahkan santan untuk menambah rasa gurih pada soto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana):
- Sediakan 1/2 ayam.
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Ambil 2 bks santan (aku pakai kara).
- Siapkan 1 ltr air untuk masak.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm tumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkoas.
- Gunakan 1 ruas sereh.
- Sediakan Tambahan:.
- Siapkan Secukupnya masako ayam.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Kecap bango.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan Tomat.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pastel Tutup Kekinian yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food. Kali ini aq gaet mba @galia_salfitri dan qta bikin Soto Ayam Betawi dengan nama Team GW DITABOK (Galia Wina DIeT nyA BesOK aja) 🤣. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Santan & Susu) enak lainnya.
Cara membuat Soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana):
- Potong ayam menjadi 6, Bersihkan ayam, lalu rebus pakai kunyit, sasa, garam.
- Setelah matang tiriskan lalu goreng hingga kering.
- Kupas kentang potong menjadi 6 bagian, bersihkan lalu goreng hingga kering.
- Ulek semua bumbu halus, tumis hingga matang beserta salam, sereh, lengkoas, dan daun jeruk.
- Jerang jidir, campurkan kara sedikit demi sedikit sambil di aduk agar santan tidak pecah, setelah itu masukan bumbu halus yg sudah di tumis ke dalam jidir.
- Tunggu sampai mendidih, dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan bahan yg ada 😊.
- Lebih lengkap pakai emping+nasi anget.
Selain itu, air perasan jeruk limau juga biasanya ditambahkan ke kuah soto betawi untuk menambah rasa segar yang unik. Lihat juga resep Soto Ayam Betawi (Santan) enak lainnya. Tuang air santan kental ke dalam rebusan kuah soto pertama. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau lontong. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan ala betawi 👏 (sederhana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :