Sambel Goreng Kentang Ati.
Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati:
- Gunakan 500 gram Kentang.
- Siapkan 250 gram Rempelo Ati Ayam.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 100 gram Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 7 Cabe Rawit.
- Sediakan 10 Bawang Merah.
- Siapkan 7 Bawang Putih.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Gunakan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 Batang Sereh.
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas.
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, Air Putih.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Oseng-oseng Mercon Sayap Ayam Ala Mela ☺ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati:
- Pertama tama cuci bersih rempelo ati lalu rebus dan potong potong sesuai selera, kupas kentang, cuci bersih, potong kotak kotak dan goreng sampai kecoklatan..
- Lalu kedua siapkan semua bumbu yang akan di haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe. lalu cuci bersih daun salam, sereh dan daun jeruk sisihkan..
- Kemudian blender sampai halus sisihkan, panaskan minyak kedalam wajan lalu tumis hingga harum..
- Beirkutnya masukkan irisan rempelo ati dan juga bumbu rempah daun salam, sereh dan juga daun jeruk + laos. aduk aduk sampai merata. setelah itu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. untuk sedikit menambah rasa nikmat boleh ditambahkan kecap manis..
- Setelah itu tambahkan kentang yg sudah di goreng, oseng oseng sampai tercampur rasa, test rasa jika sudah pas dan matang angkat lalu sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :