Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs), pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. There are three different types of mie ayam that I know.

You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe. This is the basic Bakmi recipe (only the noodle.

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam jamur or chicken mushroom noodle doesn't only contain noodle, chicken and mushroom. It has many things to complete on the side such as bakso (meatballs), pangsit rebus (boiled wontons), pangsit goreng (fried wontons) and sliced tripes. There are three different types of mie ayam that I know.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:

1. Ambil 250 gram ayam fillet.
2. Sediakan 250 gram jamur.
3. Siapkan 100 gram kulit ayam.
4. Siapkan 2 bungkus mie telur.
5. Gunakan 1 batang sereh.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt gula.
9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya skip).
11. Gunakan Secukupnya air untuk tumisan.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Sediakan 4 siung bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Gunakan 2 cm lengkuas.
16. Gunakan 2 cm jahe.
17. Siapkan 2 cm kunyit.
18. Ambil 2 buah kemiri.
19. Gunakan Bumbu tambahan.
20. Gunakan Kecap asin.
21. Ambil Kecap manis.
22. Ambil Minyak ayam.
23. Ambil Lada bubuk.
24. Sediakan Pelengkap.
25. Sediakan Sawi hijau.
26. Sediakan Irisan daun bawang.
27. Siapkan Pangsit goreng (saya skip).
28. Sediakan Saus sambal.
29. Sediakan Sambal.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Susu kedelai patrasa yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Mie ayam jamur or well known as just mie ayam is very popular in Indonesia. You can easily find cart hawkers selling it along the street or in food stalls at the mall. Mie ayam jamur was my favourite since I was a little kid and still is my favourite until now. Indonesia has so many variations of noodle dish that I love and I miss so much.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur:

1. Cuci bersih ayam dan jamur, lalu potong-potong sesuai selera. Saya potong ayam bentuk dadu dan jamur irisan memanjang..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai harum, lalu masukkan potongan ayam. Tumis sampai ayam berubah warna..
3. Masukkan jamur, aduk rata. Masak sebentar, lalu tambahkan air. Beri garam, gula pasir, dan lada bubuk. Tambahkan kecap jika suka. Tes rasa..
4. Minyak ayam: Goreng potongan kulit ayam yang sudah digarami dan bawang putih geprek. Angkat bawang putih ketika sudah kecokelatan. Goreng kulit ayam sampai garing, angkat, lalu tunggu dingin. Saring minyak ke dalam botol..
5. Rebus sawi dan mie. Masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berisi campuran 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis (jika suka), dan lada bubuk. Untuk sambalnya, saya rebus cabai merah dan rawit merah, haluskan, lalu beri air panas..
6. Beri tambahan saus, sambal, daun bawang ataupun pangsit goreng jika suka. Nikmati mie ayam selagi hangat. 😋.

Frankly speaking, I never get used to the way they cook and serve noodle dish (soup or dry) in here. So when I miss eating this dish, I have to make it by myself. This is a dish with Chinese cuisine influence that is. Resep ini menggunakan jamur merang, tapi kamu boleh menggantinya dengan jamur tiram atau jamur kancing. Untuk kuahnya, bisa buat kuah bening yang praktis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :