Kue lapis.
Sedang mencari ide resep kue lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue lapis menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue lapis:
- Ambil 200 gr Tepung beras.
- Ambil 100 gr Tepung sagu.
- Gunakan 175 gr Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm Terigu.
- Ambil 600 ml Santan.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Vanili bubuk.
- Sediakan Pewarna makanan coklat,merah,hijau.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan bakar nila yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kue lapis:
- Campur tepung beras, sagu,terigu,garam dan vanili aduk rata dan sisihkan.
- Didihkan santan bersama gula sampai sedikit mendidih dan angkat.
- Campur santan dgn campuran tepung aduk rata kemudian saring.
- Bagi adonan menjadi 3wadah, masing-masing wadah beri pewarna merah,hijau dan coklat.
- Panaskan kukusan dan oles loyang dgn sedikit minyak.
- Tuang 2sendok sayur kecil adonan coklat.
- Tunggu 5 menit/sampai lapisan pertama keras, lalu timpa dgn adonan hijau tunggu sampai keras, seterusnya lakukan sampai adonan terakhir tuang adonan merah dan tunggu 20 menit dan matikan api.
- Angkat loyang dan tu ggu dingin dan set. siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :