Ayam rica rica daun kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Namun anda bisa mencoba berbagai resep ayam rica-rica tersebut dalam berbagai bentuk.

Lagi mencari ide resep ayam rica rica daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica rica daun kemangi:

1. Ambil Bahan:.
2. Sediakan 1 kg ayam.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil Garam.
5. Ambil Bumbu halus:.
6. Sediakan 6 siung bawang putih.
7. Ambil 10 siaung bawang merah.
8. Gunakan 20 cabe rawit merah.
9. Siapkan 15 cabe merah kriting.
10. Gunakan 2 ruas jahe,.
11. Siapkan 2 ruas kunyit,.
12. Gunakan 1 ruas lengkuas muda.
13. Sediakan 4 batang serai ambil putihnya.
14. Gunakan 2 buah kemiri.
15. Sediakan Bumbu pelengkap;.
16. Ambil 2 lembar daun salam.
17. Sediakan 2 batang sereh di geprek.
18. Sediakan 1 lembar daun pandan.(bisa di skip).
19. Sediakan 1 lembar daun kunyit(bisa di skip).
20. Gunakan 1 batang daun bawang.
21. Sediakan 1 buah tomat.
22. Sediakan 6 ikat daun kemangi. (Ambil daunnya).
23. Sediakan Garam,gula,merica bubuk,masako ayam,. (Secukupnya).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Praktis!! yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat. Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Bagaimana tergiur gak dengan ayam rica-rica yang enak dan pedas ini? Jujur menu masakan ini bikin menaikkan nafsu makan apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica daun kemangi:

1. Bersihkan ayam,beri air jeruk nipis +garam diamkan sebentar. 10mnt..
2. Didihkan air,lalu rebus sebentar smp brubah warna..
3. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,lalu masukkan sereh daun pandan, salam,daun kunyit dan daun jeruk., garam,gula,merica bubuk,masako tumis smp harum.
5. Masukkan ayam,beri air(diungkep smp mateng) klu ayam blm mateng,kasih air lg..
6. Tes rasa, masukkan tomat+daun bawang.smp layu. Lalu masukkan daun kemangi..
7. Akhirnya.. mateng dech😋.

Hehehe… Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Tambahkan daun pandan, daun jeruk, dan daun kunyit,. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :