Seafood Saus Padang.

Anda sedang mencari ide resep seafood saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seafood saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seafood saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seafood Saus Padang menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seafood Saus Padang:

1. Sediakan Rebusan kerang.
2. Siapkan 400 gram kerang hijau.
3. Gunakan 1 batang sereh geprek.
4. Ambil 1 ruas jahe geprek.
5. Sediakan 1 sdm garam.
6. Gunakan 1 sdt bubuk cabai.
7. Siapkan Bahan tumisan.
8. Sediakan 1/2 siung bombay.
9. Ambil 2 batang wortel.
10. Gunakan 1 batang jagung.
11. Gunakan 3 buah jamur Kancing.
12. Siapkan 3 ekor udang.
13. Gunakan 3 butir telur rebus.
14. Ambil 1 batang sledri.
15. Ambil 1 ruas jahe geprek.
16. Sediakan 4 sdm saus tomat.
17. Sediakan 1 sdm saus tiram.
18. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
19. Gunakan 1 sdt garam.
20. Gunakan 1 sdt gula.
21. Gunakan 1 buah tomat.
22. Gunakan Bumbu halus.
23. Sediakan 7 siung bawang merah.
24. Ambil 5 siung bawang putih.
25. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
26. Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
27. Siapkan 5 buah cabe merah kriting.
28. Gunakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cesim ayam saos tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Seafood Saus Padang:

1. Cuci bersih kerang, buang bagian kotorannya dan bersihkan cangkangnya, jika ada karangnya bisa dikerok dengan pisau. Panaskan air hingga mendidih dan masukkan semua bahan. Masak sampai cangkang terbuka, tiriskan..
2. Siapkan semua bahan, blender bumbu halus dan potong-potong sayuran..
3. Tumis Bombay dan jahe, masukkan bumbu halus dan masak hingga harum. Tambahkan saus tiram, saus tomat dan kuah dari kerang, masukkan jagung dan wortel. Masak hingga setengah matang, masukkan kerang, udang dan telur, aduk merata..
4. Tambahkan garam, kaldu, dan gula. Masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Hidangkan di atas daun pisang....hmmm enjoyyy.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seafood saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :