Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.
Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bihun ala violet azalea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bihun ala violet azalea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bihun ala violet azalea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bihun ala violet azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam bihun ala violet azalea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea menggunakan 24 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:
- Ambil 1 ekor ayam 1 kg.
- Siapkan 1 liter santan cair.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Ambil 1 bungkus bihun.
- Siapkan 150 gram kelapa parut.
- Ambil sesuai selera Garam, merica dan penyedap.
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa ayam.
- Sediakan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Air untuk merendam bihun.
- Ambil Air hangat untuk menyeduh bihun.
- Siapkan 2 Bungkus Bumbu Bubuk Opor.
- Siapkan Rawit utuh (optional).
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 2 sdt ketumbar butiran yang sudah disangrai.
- Gunakan 5 buah kemiri yang sudah disangrai.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Bawang merah goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Authentic Es Gabus yang Lezat Tips Anti Gagal
Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Resep Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk). Ngerecook resepnya Akuraniii dengan takaran dan bahan sesuai keperluan nasi uduk yang aku bikin sebelumnya. Lihat juga resep Opor Ayam Ala Lebaran enak lainnya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:
- Ayam dipotong dan dicuci bersih.Tiriskan. Sisihkan..
- Bumbu halus dihaluskan. Siapkan bumbu halus, bumbu gepek dan dedaunan serta bumbu opor bubuk. Sisihkan..
- Aku pakai bumbu opor bubuk merk lokal. Satu bungkus beratnya 8 gram. Aku pakai 2 bungkus totalnya 16 gram..
- Sekarang membuat kelapa sangrainya : Kelapa disangrai di wajan di atas api kecil sambil terus diaduk nonstop hingga agak kecoklatan. Jangan terlalu gelap malah jadi gosong dan pahit..
- Kelapa sangrai dihaluskan hingga keluar minyaknya dan berwarna gelap..
- Campur dan aduk rata kelapa sangrai halus dengan ayam. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dicampur dengan bumbu kelapa sangrai bubuk. Aduk rata..
- Aduk terus ayam sesekali hingga minyak dan cairan ayam keluar. Apinya jangan terlalu besar ya. Kalau agak kering bisa ditambahkan minyak sedikit. Jangan ditambahkan air dulu biar aromanya harum..
- Masak hingga ayam berubah warna dan cairan dan minyak dari ayam keluar..
- Masukkan santan cair. Didihkan. Ketika mendidih diaduk pelan ya biar santannya nggak pecah..
- Setelah mendidih bisa ditambahkan rawit utuh kalau suka..
- Ketika ayam sudah lunak dan santan meresap tambahkan santan kental. Masak hingga santan teresap dan mendidih sambil diaduk ketika mendidihnya. Aduknya dengan pelan ya biar ayam gak hancur dan lepas-lepas. Beri garam, merica, vetsin dan penyedap ayam bubuk. Aduk rata. Angkat dari kompor. Sisihkan..
- Buat pelengkap bihun : Rendam bihun hingga lunak di air biasa. Setelah lunak tiriskan. Seduh bihun dengan air hangat selama beberapa detik saja lalu angkat dan tiriskan.Jangan terlalu lama biar gak lembek.
- Taruh bihun di piring..
- Siramkan kuah dan ayam ke bihun..
- Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan sebagai lauk dengan nasi putih hangat. Enak juga kalau dimakan pakai kecap manis. Sedap deh. Rasanya juga gurih 😍😍😍💖💕💖💕..
- Bisa lihat juga resep opor ayam aku yang pakai bumbu fresh. (lihat resep).
Resep Membuat Opor ayam tahu ala mama fio. Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya. Resep Memasak Ayam opor kuning Gampang Banget. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yan… Resep Pecel Sayuran ala Violet Azalea.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :