Nasi ayam hainam (simple). Untuk menikmatinya, hidangkan bersama nasi, ayam Hainan dan juga sup. Kredit resipi & foto: Afy Al Habibi. Masak je Nasi Ayam Hainan ni guna RICE COOKER.

Boleh buat untuk hidangan makan tengahari anda nanti. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Lagi mencari ide resep nasi ayam hainam (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam (simple) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk menikmatinya, hidangkan bersama nasi, ayam Hainan dan juga sup. Kredit resipi & foto: Afy Al Habibi. Masak je Nasi Ayam Hainan ni guna RICE COOKER.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainam (simple), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainam (simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam hainam (simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam hainam (simple) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi ayam hainam (simple):

1. Gunakan 1 ekor ayam potong.
2. Sediakan 3 cups beras.
3. Ambil 10 siung bawang putih, haluskan.
4. Sediakan Seruas jahe, geprek.
5. Siapkan 3 sdm kecap asin.
6. Siapkan 2 sdm minyal wijen.
7. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (bisa di skip).
8. Sediakan Secukupnya garam, merica, air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Es Cincau Hitam Gula Merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

My mom used to buy me Nasi Ayam Hainan from the Chinese restaurant in Indonesia. Selain nasi ayam madu, nasi ayam hainan ni pun salah satu menu kegemaran seluruh keluarga. Paling seronok, nak buat nasi ayam Hainan ni sebab cara dia senang sangat. Bila sekali dah makan, boleh dikatakan setiap hujung minggu anak-anak minta nak makan nasi ayam Hainan ni.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi ayam hainam (simple):

1. Campur ayam, bawang putih halus, jahe geprek, kecap asin, minyaknwijen, garam, lada, kaldu bubuk dan air (agak banyak), ingkep ayam sampai empuk dg api kecil kurleb 45 menit.
2. Angkat ayam, pisahkan ayam dan sisa air ungkepan.
3. Masak beras dg air ungkepan ayam, tambahkan air biasa bila kurang(bisa dimasak dg rice cooker atau masak biasa).
4. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai ke coklatan.
5. Kuah : secukupnya air, beri garam, kaldu bubuk, sedikit kecap asin, lada, didihkan, kemudian masukkan sawi sebentar.

Rebus baki ayam tadi dengan daun bawang dan daun sup. Masukkan serbuk lada, garam dan serbuk sup. Rebus sehingga bau naik atau pekat mengikut citarasa anda. Anda boleh makan nasi ayam hainan ala-Cina ini dengan ulaman, timun, daun ketumbar & daun bawang. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :