Ayam rica-rica kemanggi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.

Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica kemanggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemanggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemanggi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemanggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemanggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemanggi memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica kemanggi:

1. Gunakan 5 buah sayap ayam.
2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1/2 tomat merah (potong dadu).
4. Ambil 2 lembar daun jeruk (iris).
5. Sediakan 1 btg sereh ambil putihnya (iris).
6. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
7. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
8. Gunakan 1 ikat kemanggi (boleh lebih sesuai selera).
9. Gunakan garam, gula pasir, kaldu bubuk.
10. Siapkan bumbu halus :.
11. Gunakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Gunakan 4 buah cabe rawit.
14. Sediakan 4 buah cabe keriting.
15. Sediakan 4 buah kemiri.
16. Siapkan 1 ruas kunyit.
17. Ambil garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bergedel umbi suwek yang Lezat Tips Anti Gagal

Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica kemanggi:

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan royco ayam (diamkan kurang lebih 30menit), setelah itu basuh dan goreng setengah matang..
2. Goreng bumbu halus, masukan jahe dan lengkuas yg sudah digeprek tadi, setelah harum masukan irisan sereh dan daun jeruk kemudian masukan ayam dan beri air secukupnya, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya. tunggu air sedikit menyusut, kemudian masukan irisan tomat dan daun kemanggi, test rasa bila dirasa sudah enak matikan kompor..
3. Ayam rica siap dinikmati...

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Campurkan garam dengan perasan jeruk nipis, tuang pada ayam yang telah dicuci, aduk. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemanggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :